Cortar la cebolla en trozos pequeñitos, freír con poco aceite durante 1 min. Posteriormente agregar el arroz y mezclar constantemente, hasta que el arroz hasta que dore un poco.
Pelar y picar la zanahoria en trozos muy pequeños, agregar al arroz.
Agregar el agua, y poner a fuego medio, dejar cocer hasta que se consuma.
Picar las barritas de cangrejo (surimi)en trozos pequeños y agregar 2 cucharadas de crema.
Cuando el arroz esté listo, incorporar el cangrejo y mezclar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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