Este regreso a clases, consiente y nutre a tus hijos con estas deliciosas barritas de manzana con canela, que además son bajas en calorías, ya que se elaboran con sustituto de azúcar. ¡Seguro les encantarán!
1/4 tazas de sustituto de azúcar, sucralosa (horneable)
1 taza de harina integral
1 taza de manzana, rallado
1/2 tazas de avena
2 huevos
2 cucharadas de sustituto de azúcar, (sucralosa) horneable
1 cucharadita de vainilla líquida
2 cucharadas de fécula de maíz
1 cucharada de canela
1/2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 tazas de nuez, picada (opcional)
Preparación
15 mins
30 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl, combina la mantequilla con el sustituto de azúcar y la harina integral hasta formar una masita.
Cubre un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado. Hornea durante 10 minutos.
En un bowl, mezcla la manzana con la avena, los huevos, el sustituto de azúcar, la vainilla, la fécula, la canela, el polvo para hornear y las nueces.
Vierte la mezcla anterior sobre la base de mantequilla y extiende con ayuda de una cuchara, presionando ligeramente sobre la base. Hornea de 15 a 20 minutos más.
Enfría muy bien, desmolda y corta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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