Cazuela Vegetariana

Si eres fan de la comida sana picosa no te puedes perder esta deliciosa receta fácil de cocinar y súper nutritiva.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 chile, ají rojo
  • 1 chile, ají verde
  • 1 zanahoria
  • 1 calabacín
  • repollos, en juliana al gusto
  • soyas
  • 1 lata de champiñón
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla, de verdeo
  • 1 cucharadita de fécula de maiz
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Poner en un sartén caliente los vegetales cortados y rociarlos con spray vegetal. Cocinar por 15 minutos, los brotes de soya agregarlos casi al finalizar la cocción. Espesar con la fécula de maíz disuelta en agua fría.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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