PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 15% menos calorías y 30% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Pam® Oliva, aceite de oliva extra virgen en aerosol
6 chiles poblanos
300 gramos de frijoles bayos, espesados con agua y un disparo de PAM
200 gramos de queso panela, rallado
100 mililitros de crema, reducida en grasa
2 cucharadas de perejil, finamente picado
500 gramos de puré de jitomate
1/3 cebollas
1 cucharada de ajo, finamente picado
sal
pimientas
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Asar los chiles directamente en la flama y meterlos en una bolsa de plástico para que suden por unos 10 minutos, limpiarlos y pelarlos; a modo que queden huecos para rellenar.
Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Oliva y cocinar la cebolla, el ajo, ya que estén blandos agregar los frijoles bayos y salpimentar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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