PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 17% menos calorías y 30% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
3 cucharaditas de cilantro fresco, finamente picado
1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
60 mililitros de crema, reducida en grasa
sal
pimientas
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
Asar, pelar y limpiar los pimientos, licuarlos con la cebolla, el ajo y el chile serrano.
Rociar una cacerola con 2 disparos PAM® Original, freír la salsa, sazonarla con el consomé de pollo y salpimentar.
Aparte colocar las tortillas en una charola y rociar con 1 disparo de PAM® Original cada tortilla, pasarlas por la salsa y colocarlas en el plato que se van a servir.
Rellenar cada enchilada con la carne, colocarlas en un molde para microondas y cubrirlas con el queso rallado.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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