Ensalada de Ejotes y Huevo Duro
Diego Marroquín
Rica receta de ensalada llena de fibra y vitaminas, su sabor te va a encantar.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 1/2 kilos de ejote, hervidos
  • 1 papa, cortada en dados
  • 1/2 cebollas, bien picada
  • 4 cucharadas de zanahoria, rallada
  • 1 huevo, duro, picado
  • vinagretas, al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Mezclar todo y aderezar al gusto. Se recomienda mucho un aderezo de aceite de olivo y vinagreta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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