2 jitomates, grandes lavados y cortados en cuartos u octavos
1 lata de elote, amarillos, drenada
1 pimiento verde, grande cortado en tiras
400 gramos de queso manchego, u oaxaca bajo en grasa cortado en cubos
4 limones
aceites de oliva, suficiente
mieles de abeja, cantidad suficiente
sal, y pimienta al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
En una ensaladera colocaremos la lechuga troceada con las manos, para evitar que se oxide, asi mismo la col, los jitomates, los elotes, el pimiento y el queso.
Al momento de servir cada comensal agregara a su plato individualmente, el jugo de limón, aceite de oliva, la miel y salpimentará.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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