Ensalada de Melón
Valery Terán
Rica receta de ensalada de melón con un poco de proteína por el queso panela. Para los días de calor esta increíble.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 2 melones chinos
  • 1 paquete de queso panela, light, cortado en cubos medianos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Parte a la mitad los dos melones. Retira las semillas de los cuatro pedazos.
  • Escoge dos y con ayuda de una cuchara parisina (cuchara sacabolas) quita todas las bolas de melón que se puedan. Reserva
  • Corta el queso panela en cubos medianos y agrégalos en un bowl.
  • En el mismo bowl mezcla las bolitas de melón con el queso panela.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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