Ensalada morada

Esta rica ensalada es dulce y llena de vitaminas. Muy sencilla de preparar y le gustará a todos por su peculiar sabor.
Revisado por el
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 betabeles
  • 2 jícama
  • 2 manzanas, sin cáscara
  • jugo de naranja, o mandarina al gusto
  • 100 gramos de cacahuate, pelado natural
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Picar el betabel, jícama y manzanas en cuadritos. Añadir el jugo de naranja al gusto.
  • Justo antes de servir agregar los cacahuetes para decorar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?