Gelatina de Frutos Rojos con Té de Naranjo
Diabion
Los frutos rojos son una gran fuente de antioxidantes, disfruta de todo su sabor en una original y rica gelatina elaborada con una infusión de hojas de naranjo. Es una excelente opción para un postre bajo en calorías.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 4 tazas de agua, (1 litro)
  • 5 hojas de naranjo
  • 6 sobres de grenetina, hidratada (42 gr)
  • 3 cucharadas de sustituto de azúcar
  • 1/2 tazas de frambuesa
  • 1/2 tazas de zarzamora
  • 1/2 tazas de mora azul
  • al gusto de menta, para decorar
Preparación
3h
10 mins
Baja
  • Calienta el agua y agrega las hojas de naranjo, infusiona por 10 minutos. Agrega la grenetina hidratada y el sustituto de azúcar, mezcla y cuela.
  • Vierte otro tanto de gelatina y agrega más frutos rojos, refrigera hasta que cuaje.
  • Vierte otro tanto de gelatina y agrega más frutos rojos, refrigera hasta que cuaje.
  • Vierte el resto de la gelatina con los frutos rojos y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo.
  • Desmolda y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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