Perfectos para desayunar o cenar, son muy fáciles de hacer y tú le puedes agregar tu propio toque manteniendo un desayuno saludable y que le encantará a los pequeños y grandes de la casa.
En un plato hondo aplasta el plátano con un tenedor, agrega el huevo al plátano y mézclalo muy bien.
Agrega las cucharadas de harina y el chorrito de vainilla, sólo a que los ingredientes de mezclen no tiene que quedar sin grumos.
En una plancha o sartén antiadherente con mantequilla prepara los hotcakes con ayuda de una cuchara. Cuando tengan las orillas medio cocinas y unas cuantas burbujas voltealos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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