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Hotcakes sin Harina de trigo
Allana Murrle
Estos hotcakes sin harina de trigo son una manera saludable y alternativa de poder comer este delicioso platillo. Son perfectos para el desayuno o para cenar. Prepáralos te encantarán.
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Ingredientes
2
Porciones
1 taza de avena, orgánica
2 huevos
2 plátanos
2 cucharadas de blueberry
1 cucharadita de vainilla líquida
al gusto de canela
suficiente de mantequilla sin sal
al gusto de miel de agave
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
En un Bowl machaca los plátanos con un tenedor.
Incorpora los huevos, la avena, canela y vainilla.
Al final agrega las blueberries y mezcla con cuidado para que no se bata.
Calienta la sartén y agrega la mantequilla para después verter la mezcla en forma de círculo. Repite éste paso hasta terminar con la masa.
Sirve y endulza con la miel.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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