Noodles de Burrito
Eva
Estos noodles de calabaza tienen mucho sabor, porque están preparados al estilo mexicano, con jitomate, elote, frijoles y jitomates cherry. Ya que están hechos con calabaza en lugar de pasta, son una forma saludable y deliciosa de incluir vegetales en tu dieta diaria. Mientras más crocantes queden los noodles, más ricos quedarán.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 1 taza de cebolla, finamente picada
  • 1/2 tazas de zanahoria, cortada en cubos pequeños
  • 500 gramos de carne molida
  • 2 cucharadas de Mi Tomate Knorr®
  • 1/4 tazas de agua
  • 1 paquete de clam de noodles de zucchini Eva®
  • 1 taza de jitomate cherry, cortado en mitades
  • 1 taza de frijol negro, entero
  • 1 taza de elote en grano, amarillo
  • suficiente de queso panela, desmoronado
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Calienta una sartén a fuego medio con el aceite de oliva, cocina el ajo, la cebolla, la zanahoria y la carne molida. Añade Mi Tomate Knorr® con un poco de agua, cocina hasta que cambie de color y la carne esté cocida.
  • Agrega los Simple Veggies Noodles Zuccini Eva®, el jitomate cherry, el frijol negro y el elote amarillo.
  • Sirve con un poco de queso panela desmoronado y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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