Pescado en 10 minutos
Nayeli Enciso
Una receta ideal para una cena rápida pero deliciosa, con este pescado disfrutarás del tiempo y comida.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 filetes de pescado
  • 1 bolsa de verdura congelada, precocida
  • 1 taza de queso panela, en cuadros
  • 3 cucharadas de crema ácida baja en grasa, baja en grasa
  • 4 jitomates
  • 1/3 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 3 chiles chipotles, cocido
  • sal
  • 1 cucharadita de consomé, de camarón
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Licuar jitomates, cebolla, ajo, sal, crema consome y chile
  • En un refractario poner los filetes de pescado, la verdura y los trozos de panela
  • Cubrir el refractario con la salsa de jitomates y tapar con papel aliminio
  • Hornear durante 15 minutos a 220°C y servir

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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