8 hojas de hoja de albahaca fresca, lavada y desinfectada
8 hojas de lechuga, lavadas y desinfectadas
1 manojo de cebollín fresco, lavado y desinfectado
8 ramas de cilantro fresco, lavado y desinfectado
1/2 pimientos verdes, lavado y cortado en tiras
8 rebanadas de jamón de pavo
8 porciones de queso panela, cortado en palitos
aceites de oliva, al gusto
sal, al gusto
pimientas, al gusto
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Ponemos un sartén a fuego muy bajo y calentamos las tortillas, en el mismo comal vamos a ir armando los wraps.
Cuando la tortilla esta suave, colocamos 1 rebanada de jamón, la lechuga, el queso, la hoja de albahaca, la ramita de perejil, el cebollín y la tira de pimiento, cerramos enrrollando la tortilla y tratando de que no este muy apretana para que no se rompa y la ponemos sobre el comal, así armaremos los 8 wraps.
Cuando tengamos los 8 wraps en el comal, apagamos el fuego y los tapamos con un plato plano o una tapa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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