Sopa Yakisoba

La sopa yakisoba es una de las preparaciones más clásicas dentro de la gastronomía japonesa. Es un delicioso caldo de pollo con el rico sabor de la cocina japonesa. Es una receta muy sencilla de preparar y es muy económica.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 piernas de pollo, deshuesadas
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • sal de ajo, al gusto
  • 1 limón
  • 2 paquetes de sopa de pasta instantánea
  • salsa de soya, al gusto
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 1 manojo de cebolla cambray, cortar los tallos
Preparación
15 mins
30 mins
Baja
  • Al pollo deshuesado exprimir el limón, agregar la sal, pimienta y ajo molido . Lo pasamos al sartén para que empiece a cocinarse.
  • En una olla aparte ponemos a cocer las sopas instantáneas, cuando empiece a hervir y que ya se haya separado la sopa apagamos
  • Cuando el pollo empieza a tomar un color dorado, agregamos la salsa inglesa y la salsa de soya, ya integrados, se agrega la sopa sin el caldo, revolviendo con el pollo

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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