Caldo de Pollo con Fideo y Alcachofa
Hemda Sakal
El caldo de pollo con fideo y alcachofa es una sopa sencillamente deliciosa. Es la clásica receta de tú abuelita con todo el sabor casero que tanto nos gusta. Esta preparación es una receta fácil con pollo, perfecta para cuando se te antoja algo fácil y rico.
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Ingredientes
8
Porciones
  • pollos
  • 1 paquete de pasta de fideo
  • alcachofa
  • arroz, opcional
  • aguacates
  • cebollas
  • cilantro fresco
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • Hacer un caldo de pollo poniendo a hervir el pollo con ajo, cebolla, una ramita de apio para que le de sabor.
  • Freír el fideo hasta que tome un tono dorado.
  • Colar el caldo, ponerlo en una olla, agregar el fideo y los corazones de alcachofa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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