Pozole Estilo Lu
Lupis Coria
Esta receta de pozole está preparada a mi estilo, espero les agrade y la preparen muy seguido. Me encanta el pozole y soy fan pero decidí darle un toque especial a mi receta.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 1 kilo de maíz
  • 1 kilo de carne de puerco
  • 1 lechuga, picada
  • 1 cebolla, picada
  • rábanos, en rodajas
  • 2 ajos
  • 2 cucharadas de orégano
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • En la olla express, pones agua y el maíz a coser con la carne , la cebolla y el ajo, por lo menos 30 minutos.
  • Retiras del fuego y sacas la carne, para demenuzarla.
  • Rebanas la cebolla, la lechuga y los rábanos (reservas).
  • Sirves tu pozole y agregas la cebolla, lechuga, los rabanitos y un poco de orégano.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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