Cuando tengas antojo de un
consomé picante, puedes preparar esta receta de
caldo de camarón, ya que será perfecta para compartir con invitados o para una comida familiar de fin de semana. Lo que hace especial a este
caldo mexicano es que se usa la cáscara del
camarón seco para darle mayor sabor.
Además, con este video verás cómo hacer caldo de camarón con verduras como papa y zanahoria; también debes agregar una porción de camarones frescos para pelar.