Sopa Alemana
Vanessa Mtz
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, además de tener un sabor muy característico y sabroso! Primero tienes que hacer tu mise in place, en si se van a ir agregando poco a poco todos los ingredientes a nuestra sopa. Buen provecho!!
Revisado por el
4.6
|
5 comentarios
98
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
  • salchichas
  • ejotes
  • papas
  • cebollas
  • apios
  • tomates verdes
  • comino
  • coles
  • 2 tazas de caldo de res
Preparación
20 mins
25 mins
Baja
  • Cocer la papa.
  • Filetear la cebolla y el apio.
  • Hervir tomates con comino.
  • Blanquear ejotes.
  • Blanquear col a la inglesa.
  • Saltear la salchicha.
  • Licuar el tomate.
  • Poner fondo de res.
  • Agregar la mezcla del tomate, con las papas y la salchicha.
  • Finalizar añadiendo con las verduras.
  • Servir caliente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?