Coditos con Pollo a la Parrilla

La Moderna
Disfruta de esta maravillosa receta de macarrones con pollo a la parrilla, la cual es muy sencilla, rápida de elaborar y muy práctica. Estos ricos macarrones son una comida completa gracias a que se complementan con pollo, un alimento alto en proteínas, vitamina A y fósforo. ¡No te pierdas estos deliciosos macarrones con pollo, te encantarán!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharada de orégano
  • 2 cucharadas de jugo de limón, sin semillas
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 4 pechugas de pollo, limpia, sin piel y sin hueso
  • 3 1/2 tazas de agua, caliente, 800 ml
  • 1 caja de Coditos con queso La Moderna®
  • suficiente de queso parmesano, rallado, para acompañar
  • suficiente de hojuela de chile, para acompañar
Preparación
10 mins
25 mins
Baja
  • En un recipiente o bowl mezcla el orégano, el jugo de limón, la sal y la pimienta; agrega el aceite de oliva y bate con la ayuda de un globo hasta incorporar perfectamente.
  • Barniza el pollo con la preparación de aceite de oliva y posteriormente parrilla sobre una sartén por 12 minutos. Primero calienta a temperatura alta y baja la temperatura a media. Reserva.
  • Corta el pollo en tiras gruesas.
  • Para los Coditos con queso La Moderna®, pon a hervir 3 ½ tazas de agua (800 ml) en una olla, vierte la pasta, el sobre de queso y remueve; deja hervir sin tapar por 15 minutos, a fuego medio y remueve de vez en cuando.
  • Sirve los macarrones y agrega el pollo, espolvorea hojuelas de chile.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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