Crema con sabor Mexicano
Martha Elsa Cuevas Arango
Esta receta esta elaborada para disfrutar los manjares de lo sabores de nuestro méxico querido. Es una rica crema con una explosión de sabores tradicionales de la cocina mexicana. ¡Está exquisita!
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 lata de crema, de elote Herdez®
  • 4 calabazas
  • 1 manojo de flor de calabaza
  • 1/4 cebollas
  • 1/2 cucharaditas de ajo
  • 1/2 litros de leche de vaca
  • 50 gramos de chapulines
  • 2 cucharadas de manteca
  • sal, al gusto
  • crutones, al gusto
Preparación
20 mins
20 mins
Media
  • Se pican calabacitas, flores de calabaza y la cebolla, éstas se ponen a medio cocer.
  • Una vez cocidas se agrega el ajo y se licua hasta tener una mezcla uniforme.
  • En una cacerola se pone a calentar la manteca para después vertír la mezcla licuada y se agrega la crema de elote HERDEZ.
  • Se licua la leche con los chapulines y colamos y agregamos a nuestra crema que tenemos hirviendo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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