Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano

Esta receta de crema de champiñones con un toque de poro y jamón serrano es la perfecta combinación de sabor. Es muy fácil de hacer en menos de 15 minutos tendrás una crema ideal para toda la familia.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/2 tazas de poro, lavada y finamente picada
  • 4 rebanadas de jamón serrano
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 1 lata de crema de champiñones, Campbells® (430 g)
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de leche de vaca
  • 4 cucharaditas de crema ácida
Preparación
5 mins
10 mins
Baja
  • Calienta la mantequilla, agrega el poro, la pimienta y cocina a fuego medio por 5 minutos.
  • Añade la crema de champiñón Campbells®, el agua y la leche; mezcla y calienta por 5 minutos más moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • Sirve en un plato hondo, decora con el jamón serrano y la crema ácida.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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