Crema de Espinacas con Caldo de Pollo

Te presentamos la receta de Crema de Espinacas, una preparación que es tradicional en la cocina mexicana. Es una receta fácil, sencilla y con todo el sabor casero, tal como lo cocinaban en tú casa. Es la preparación perfecta para los días fríos o lluviosos.
Revisado por el
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cubos de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 1 manojo de espinaca, lavada, desinfectada y deshojada
  • 4 tazas de leche descremada
  • 1 cucharada de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 1/4 tazas de agua
  • 1/4 manojos de perejil fresco, finamente picado
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Asar la espinaca en un sartén.
  • Licuar la espinaca, la leche y los cubos de Knorr® Suiza Caldo de pollo.
  • Verter en una olla la mezcla de la licuadora y calentar.
  • Disolver la Maizena® Fécula de Maíz Regular en agua.
  • Agregar la mezcla a la olla.
  • Hervir hasta espesar.
  • Picar finamente el perejil.
  • Servir y decorar con perejil.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?