Crema de Hongos

Con esta receta podrás preparar una rica crema de hongos. Puedes realizarla para tu comida del diario o una cena especial.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 3 cucharaditas de margarina, con sal
  • 1 diente de ajo, picado finamente
  • 2 cucharaditas de cebolla, picada
  • 3 tazas de hongo portobello
  • 1 sobre de Knorr® Caldo De Pollo
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche de vaca
Preparación
3 mins
15 mins
Baja
  • Fundir la margarina con sal en una olla mediana, saltear el ajo y la cebolla por 2 minutos.
  • Agregar los portobellos y dejar cocinar hasta que se ablanden.
  • Mezclar la crema de champiñón con 1 taza de agua e incorporarla a los portobellos
  • Verter el resto del agua y la leche. Reducir el fuego y dejar hervir moviendo constantemente.
  • Servir bien caliente para toda ocasión.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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