Crema de Lentejas
Knorr
La crema de lentejas es una receta tan fácil de hacer que vas a quererla preparar muy seguido. Te recomendamos cocinar la crema de lentejas los días fríos o lluviosos. Además de ser una preparación deliciosa, es un platillo muy saludable.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cubos de Knorr Tomate® sazonador de tomate
  • 2 tazas de lenteja, cocida
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 cucharadita de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 4 tazas de leche descremada
  • 2 tortillas de maíz, cortada en tiras y horneada
  • 1/2 tazas de cebolla blanca, cortada en cubos
  • 1/4 tazas de agua
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Sofreír en aceite la cebolla y el ajo.
  • Agregar las lentejas y cocinar por unos minutos.
  • Licuar las lentejas con la leche.
  • Colar la mezcla y regresar al fuego.
  • Sazonar con los Knorr® Tomate Sazonador de Tomate.
  • Disolver la Maizena® Fécula de Maíz Regularen ¼ de taza de agua.
  • Agregar la Maizena ® a las lentejas y mezclar.
  • Dejar hervir para especiar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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