Crema Poblana (Poder Verde)

Cremita verde, super mega nutriente verde es vida, vida para comer. Excelente opción para las personas que les encanta cuidarse, sin dejar a un lado el comer delicioso. ¡Te va a encantar!
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Ingredientes
6
Porciones
  • 5 chiles poblanos
  • 1 barra de queso crema
  • 1/2 barras de mantequilla, de 45 g
  • 1 cebolla, mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata de media crema
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 1 taza de leche de vaca
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
Preparación
15 mins
6 mins
Baja
  • Lavar los chiles y asarlos a fuego directo hasta que estén negritos, meterlos a una bolsa para que suden y dejar reposar por 5 min, después pelarlos quitarles la semilla.
  • En una olla derretir la mantequilla y freir poco la ceboolla cortada en lunas y el ajo completo.
  • En el vaso de la licuadora poner todos los ingredientes restantes y el contenido de la olla (cebolla y ajo) Licuar hasta que quede una mezcla homogenea y vaciar el contenido de la licuadora a la misma olla donde freimos la ceboolla con el ajo.
  • Hervir por aproximadamente 5 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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