Crema Prensada

Sabor delicioso, que nunca olvidará tu paladar. No puedes dejar de probar esta deliciosa crema de chicharrón prensada que se acompaña de unas crujientes tiras de tortilla y chile pasilla fritos, acompañadas de unos trozos de aguacate.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 lata de crema, Herdez® Chile Poblano
  • 150 gramos de chicharrón, prensado en cubitos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1 cucharada de ajo, picado
  • 4 jitomates, cortados en cuartos, sin semillas
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 100 gramos de queso crema
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
Preparación
10 mins
10 mins
Media
  • El aceite se pone a calentar para sofreír la cebolla y el ajo.
  • Se incorpora el jitomate y se deja unos minutos. Se agrega el chicharrón prensado en cubitos y se dejar cocinar por aproximadamente 3 minutos a fuego medio.
  • Se pone en la licuadora la taza de caldo de pollo junto con todos los ingredientes sofritos y se licúan.
  • Se agrega el queso crema y la lata de crema Herdez® Chile Poblano hasta que la mezcla sea homogénea.
  • Se regresa a la cacerola para calentar, se sirve en los platos y se puede decorar con chile pasilla y tortilla frita, acompañado de trozos de aguacate. ¿Simplemente deliciosa?....¡Pruébala!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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