Sabrosa Crema de Cacahuate
Paola Gaxiola
Esta receta de crema de cacahuate aparte de ser una crema deliciosa, es muy fácil de hacer. Sorprende a todos es riquísima!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de cacahuate, pelados
  • 2 latas de leche evaporada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal, al gusto
Preparación
2h
0 mins
Baja
  • En un sartén con recubrimiento antiadherente
  • Tueste ligeramente los cacahuates y después licuélos con una lata de leche evaporada.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola, vierta el licuado y fría hasta que hierva.
  • Añada 1 taza de agua hirviendo, y sazone con sal y azúcar, baje el fuego y cocine hasta que esté hirviendo o espese 15 min aprox.
  • Incorpore la leche restante, mezcle bien y sirva.
  • Es importante poner la cucharada de azúcar, pues ayuda a que la crema no se amargue.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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