Sopa de Col para Dieta

Ilse Castrejón

Esta Sopa de Col para la Dieta es ideal para lograr tus metas. La Sopa de Col te ayudará a perder 4 kilos en 7 días de dieta. Rápida y eficaz, esta fácil receta es también deliciosa. Te encantará hacer dieta con la sopa milagrosa. Sólo te tomará 1 hora prepararla y puedes guardarla para toda la semana.

Lo mejor de esta dieta es que la sopa te llenará muy rápido, por lo que no te dará hambre pronto. Al estar hecha de una hortaliza, contiene mucha fibra y potasio. No dejes de hacer esta eficaz dieta. Verás los increíbles resultados en poco tiempo.

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Ingredientes

Porciones

2 cucharaditas de aceite de oliva
1/4 tazas de cebolla, finamente picada
1 cucharada de ajo, finamente picado
1/2 tazas de apio, finamente picado
1/2 tazas de pimiento verde, cortado en cubitos
1/2 tazas de zanahoria, cortada en cubitos
2 tazas de col, cortada en tiritas
1/2 tazas de jitomate, cortado en cubitos
1 taza de champiñón, fileteado
8 tazas de caldo de pollo, desgrasado
pizcas de sal y pimienta
al gusto de cilantro fresco, para decorar

Preparación

25 mins

30 mins

Baja

Calienta una cacerola a fuego medio con el aceite, cocina la cebolla, el ajo, el apio, el pimiento verde, zanahoria y la col. Cocina por 5 minutos.
Agrega el jitomate y los champiñones, cocina unos minutos y vierte el caldo de pollo, sazona con sal y pimienta, cocina por 20 minutos a fuego medio.
Sirve caliente en un plato hondo y decora con cilantro.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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