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Sopa Juliana
Helena Gómez
Deliciosa sopa juliana, ideal para los chicos y grandes, esta receta te encantará por su gran sabor. Me encanta comer esta receta porque está llena de vitaminas.
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Ingredientes
4
Porciones
1 paquete de verdura mixta, picadas
2 litros de caldo de pollo
1/4 cebollas
2 jitomates
1 ramita de cilantro fresco
1 ramita de perejil
1 cucharada de aceite
sal
pimientas
1 diente de ajo
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Moler los jitomates con el ajo y la cebolla. Colar.
Freír en el aceite la mezcla anterior y agregar las verduras, el caldo y la sal.
Dejar a fuego suave hasta que las verduras se cosan.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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