Sopa light de nopales
ariana winer
Esta receta es una deliciosa sopa de nopales totalmente light. Preparala para tu hogar haciendo a tu familia feliz. Con un gran sabor, perfecta para mantener la figura y siempre manteniendo a tu familia sana.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 cucharada de aceite canola
  • 1 rama de epazote, chica
  • 1/2 cebollas verdes, picada
  • tortillas de maíz, fritas en julianas
  • 1 diente de ajos, machacado
  • 5 litros de Knorr® Caldo De Pollo
  • 18 nopales cambray, en julianas
  • 3 chiles morita, enteros
  • 6 jitomates saladet, pelados
  • 2 ramas de epazote
  • 2 ramitas de tomillo
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Pon en una olla aceite, cebolla picada, ajo, nopales cambray en juliana, jitomates, tomillo, epazote y chiles morita.
  • Mezclar y dejar suavizar.
  • Agrega caldo de pollo.
  • Cocina por unos minutos más hasta que empiece a hervir.
  • Sirve sobre tortilla de maíz en juliana y epazote.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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