Prepara esta rica pasta con atún, aceite de oliva y jitomate cherry, es muy fácil de preparar y lo mejor es que el sabor es delicioso. ¿Que esperas para probarla?
Hierve la pasta en una cazuela con bastante agua y sal, hasta que este al dente.
Pela el ajo y dora a fuego bajito con 4 cucharadas de aceite; elimina el ajo, Vierte en la sartén un cucharon de agua de la cocción de la pasta.
Añade la botarga pelada y rallada y mezcla bien, agrega los tomatitos lavados y cortados a la mitad y sofríelos brevemente . Incorpora la pasta colada, mezcla y deja enfríar antes de servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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