Esta pasta de coditos tiene un toque picosito y delicioso sabor del queso de cabra. Buena idea para una comida rápida y práctica pero además saludable con esta rica pasta integral, prepárala en tan solo 30 minutos.
2 paquetes de pasta de tornillo La Moderna® integral
2 cucharadas de mantequilla
3 jalapeños, en rodajas
11/2 tazas de crema para batir
1 cucharadita de sal
1/2 cucharaditas de pimienta
1 cucharadita de romero, finamente picado
1 paquete de queso de cabra, 110 g
4 ramitas de romero, para decorar
Preparación
10 mins
20 mins
Media
En una ollita con agua hirviendo y sal cuece la pasta de tornillo La Moderna® integral, hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
En una sartén profundo, derrite la mantequilla y saltea un poco las rodajas de chile. Agrega la pasta y la crema y mezcla muy bien. Sazona y añade el romero.
Forma bolitas con el queso de cabra y reserva.
Sirve la pasta en un plato hondo, decora con las bolitas de queso y una ramita de romero.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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