La sopa con albondiguitas de pollo es un platillo que a los más chicos de la casa les encantará. Es una rica y sabrosa sopa con pasta Sultis Disney® Mickey Mouse®, que te aseguramos que a los peques les encantará.
250 gramos de sopa de pasta sultis Disney Mickey Mouse tricolor
1 litro de agua
4 ramas de perejil, finamente picado
250 mililitros de puré de tomate
300 gramos de pollo, molido
1 huevo
1/4 cebollas, finamente picada
2 cucharaditas de sal
1/2 cucharaditas de pimienta
100 mililitros de caldo de pollo
150 mililitros de aceite vegetal
Preparación
10 mins
25 mins
Baja
Calienta el agua en una olla y cuece la pasta por 9 minutos, cuela y reserva.
Agrega el puré de tomate en un sartén y calienta a temperatura media, agrega la pasta cocida
y después incorpora el caldo de pollo, sazona y mantén caliente a temperatura muy baja.
Mezcla en un refractario el pollo, perejil finamente picado, cebolla, ajo, huevo y salpimienta.
Calienta en un sartén el aceite. Forma bolitas del tamaño de una canica, con la mezcla del pollo,
y fríelas en el aceite, retira y agrégalas a la pasta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?