Sopa de Fideo con Pollo
YVETTE ELIZABETH PELAYO
Esta deliciosa receta de sopa de fideo con pollo es muy fácil de preparar y con ingredientes que y tienes en tu casa ademas es una herencia familiar.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 pollos
  • cilantro fresco, al gusto
  • 1/2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • sal, al gusto
  • 4 jitomates
  • 1 paquete de pasta de fideo
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
  • Coce el pollo junto con el cilantro, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo y la sal.
  • Muele el jitomate,la cebolla y el ajo restante. Reserva.
  • Saca el pollo del caldo y agrega el jitomate reservado. Rectifica el sazón.
  • Fríe el fideo hasta que este ligeramente dorado.
  • Agrega al caldo dejar cocer a fuego medio hasta que el fideo este completamente cocido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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