Sopita de Letras con Frijoles Negros
Pilar Perez
Es una sopa ideal para los niños, tiene una preparación rápida y fácil. Es un platillo completo que tiene mucho sabor y que a todos les encantará.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1/2 litros de frijol negro entero, cocidos
  • 1 paquete de sopa de letras
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1/2 tazas de puré de tomate
  • 1/2 litros de caldo de pollo
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
  • En una cazuela a temperatura media fríe la pasta de letras hasta dorarla ligeramente. Agrega el puré de tomate y el caldo de pollo. Baja el fuego y deja cocinar por 10 minutos.
  • Calienta los frijoles y viértelos a la sopa, mezcla y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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