Caldo de Setas
Sara Salame
Una receta deliciosa para una tarde fría, prueba esta receta que le encantará a toda tu familia.
Revisado por el
5
|
1 comentarios
4
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de seta
  • 650 gramos de puré de tomate
  • 2 chiles jalapeños en escabeche
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de comino
  • sal
  • pimientas
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • limones
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Poner a hervir las setas, bien lavadas.
  • En la licuadora integrar el tomate, el chile ,el ajo, un poco de cilantro, el cubito de caldo de pollo y el comino.
  • Agregar la mezcla de salsa en la olla de las setas ya cocidas y agregar el resto de cilantro, sazonar.
  • Cocinar hasta que hierva y servir caliente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?