Sopa de Brócoli Desintoxicante

La sopa de brócoli detox es una excelente opción para incluir más verduras verdes a tu alimentación. Es muy sencilla de hacer y lo mejor es que solo necesitas dos ingredientes para disfrutar de una sopa nutritiva y saludable.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 brócoli, en trozos
  • 400 miligramos de leche de coco
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de nuez moscada
Preparación
5 mins
10 mins
Baja
  • Calienta la leche de coco con el brócoli hasta que hierva, baja el fuego y continua la cocción por 5 minutos o hasta que el brócoli este suave. Retira del fuego.
  • Licúa hasta formar una mezcla homogénea, regresa al fuego y añade la sal, la pimienta y la nuez moscada. Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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