Sopa de Champiñones de la Marquesa

Disfruta en la comodidad de tu casa una tradicional sopa de champiñones en minutos. No te tomará más de 15 minutos hacerla.
Revisado por el
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cubos de Knorr® caldo de res
  • 2 tazas de champiñón, limpios y cortados en láminas
  • 1/2 cebollas moradas, fileteada
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, deshojado y picado finamente
  • 1 diente de ajo, picado finamente
  • 3.5 litros de agua
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Sofreír en una olla el ajo y la cebolla.
  • Agregar los champiñones, saltear por 2 minutos.
  • Agregar el agua y dejar hervir.
  • Añadir los 2 cubos de Knorr® Caldo Sabor Res.
  • Dejar hervir por 5 minutos más a fuego medio.
  • Servir caliente y acompañar con cilantro y chile serrano.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?