Para vegetarianos: Dip de Garbanzos con Jitomate Deshidratado
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Para vegetarianos: Dip de Garbanzos con Jitomate Deshidratado

Por Kiwilimón - Enero 2012
Este hummus o dip de garbanzos lleva jitomates deshidratados dándole un sabor distinto y delicioso. Se sirve con pan pita. Es una buena botana para vegetarianos. Para más detalles e imágenes, haz click aquí.

Ingredientes

  • 2 Latas de Garbanzos, sin su liquido
  • 1/2 Taza de Jitomates deshidratados en aceite
  • 2/3 Tazas de Agua
  • 3 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 2 Dientes de ajo, cortados a la mitad
  • 1/4 Cucharadita de Paprika
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta
  • 1/4 Taza de Jugo de limón
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