Qué es una dieta y 5 ejemplos de dietas fáciles

Por Kiwilimón - Agosto 2014
  Todos hemos escuchado la palabra dieta, pero en realidad, ¿sabemos qué es una dieta y cómo funciona? En sí, la dieta es el “control o regulación de la cantidad y tipo de alimentos que toma una persona, generalmente con un fin específico”, esa es la definición de la Real Academia. La gente se pone a dieta por diversas razones, algunas personas tienen un peso excesivo que puede resultar peligroso para la salud; otras hacen deporte y desean estar en las mejores condiciones físicas y la mayoría de las mujeres siempre creen que tendrían mejor apariencia si perdieran unos kilos. Lo cierto es que muchas veces nos valemos precisamente de dietas para lucir y sentirnos mejor, por lo que aquí te recomendamos algunas dietas fáciles que pueden servirte para alcanzar tus objetivos.

1) Dieta balanceada

Los nutriólogos concuerdan en que lo más sano es apegarse a una dieta balanceada. Sigue una rutina que te provea de proteína, grasa y carbohidratos en cantidades adecuadas para tu cuerpo.

Tips para comer balanceadamente todos los días Tips para comer balanceadamente todos los días

2) Dieta de la manzana

Si lo que necesitas es bajar de peso en el menor tiempo posible, puedes seguir esta dieta. Incluye como base un ingrediente saludable: las manzanas, y te garantiza lograr tus objetivos en menos de una semana.

Cómo seguir la dieta de la manzana

El mejor tip de Como bajar de peso en una semana: La Dieta de la Manzana 3) La dieta del arroz

Esta dieta tiene un objetivo clarísimo: bajar dos kilos en una semana. Así que ya sabes, si necesitas bajar unos kilitos rápidamente, sigue esta sencilla dieta.

Cómo seguir la Dieta del Arroz El mejor tip de Como bajar 2 kilos en una semana: La Dieta del Arroz 4) La dieta de la proteína

Esta dieta te provee de energía con alimentos diseñados para bajar de peso y marcar musculatura para aprovechar al máximo tu ejercicio. En 1972 el médico estadounidense Robert Atkins diseñó una dieta que consiste en consumir grandes cantidades de proteínas y un mínimo de carbohidratos para adelgazar. La mayoría de los alimentos son de origen animal, por lo que esta dieta no es recomendable para vegetarianos, veganos, etc.

Cómo Hacer la Dieta de la Proteína El mejor tip de La Dieta de la Proteína 5) Dieta desintoxicante

Si has sentido pesadez y falta de energía, además de bajar de peso quizá necesites retirar las toxinas de tu cuerpo. Sigue esta dieta desintoxicante que te ayudará a limpiar tu interior mientras te ayuda perder hasta 7 kilos.

Cómo se hace una dieta desintoxicante dieta detox

Conoce otros menús y recetas saludables en la sección de Dietas de Kiwilimón

 
Califica este artículo
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación
PUBLICIDAD
Lo mas leído
La pasta es uno de los platillos favoritos de muchos porque es sencilla y tiene muchas combinaciones. Su preparación puede tomarte sólo 30 minutos, aunque si se trata de una pasta clásica, como de la que hoy te vamos a contar, tal vez necesites buscar cómo se hace el espagueti a la boloñesa.El espagueti a la boloñesa es en realidad un derivado del ragù, una salsa italiana a base de carne, y la característica del ragù a la boloñesa es que lleva tomate y se prepara con pastas gruesas, como tallarines, tortellini o ñoquis, y nunca con espaguetis, pues las pastas gruesas sostienen mejor la carne.El ragù alla bolognese, o salsa boloñesa, es solo una de las muchas formas en que se puede preparar una salsa de carne, llamada ragù, en Italia, es decir, este es un término general que se utiliza para indicar cualquier salsa de carne cocinada a fuego lento durante muchas horas. Cada ragù se compone de numerosos ingredientes, que varían según cada región, de ahí que “alla Bolognese” signifique que pertenece al estilo de la ciudad de Bolonia.Historia, ingredientes y receta italianaSegún Livio Cerini, uno de los más grandes escritores de libros de cocina italianos del siglo XX, la base de este apetitoso estilo de preparar salsas con carne se la debemos a los romanos, sin embargo, el término ragù viene de la palabra francesa ragôuter, un verbo que puede traducirse en como “agregar sabor a algo”. El ragú deriva del periodo de la invasión romana, pues los galos reelaboraron la receta romana, transformándola en el ragú, muy similar a las salsas que conocemos hoy.Inicialmente, las salsas ragú eran una especie de guiso que se comía como plato principal, pero luego comenzaron a comerse untadas sobre pan tostado, y todos estos primeros platos de ragú se hicieron sin tomates, ya que los tomates no llegaron a Europa hasta el siglo XVI, por supuesto, desde el Nuevo Mundo y gracias a Hernán Cortés y los conquistadores.Se cree que el nacimiento de la receta original de Ragù alla Bolognese se remonta a finales del siglo XVIII, cuando Alberto Alvisi, el chef del Cardial de Imola, cocinó la primera auténtica salsa de carne a base de tomate, que se sirvió con un plato de pasta de macarrones.A principios del siglo XIX, las recetas de ragú a base de tomate comienzan a aparecer en algunos libros de cocina de la región de Emilia-Romagna. En esta época era un plato que, por lo general, estaba reservado para fiestas u ocasiones especiales.Fue hasta 1982 que la receta oficial fue registrada por Academia Italiana de Cocina en la Cámara de Comercio de Bolonia. En ella se encuentran el tocino y la leche entre los ingredientes habituales. Pero ya sea que ahora le pongas leche a tu boloñesa o no, sin tomates, nos referiríamos a estas salsas simplemente como ragú. Así que los tomates son uno de los ingredientes característicos del espagueti a la boloñesa.En la actualidad, existen muchas formas de hacer espagueti a la boloñesa, por ejemplo, vegano o en presentación de lasaña, ¿cuál es tu favorito?
Como parte de las actividades de #KiwiTeCuida, quincenalmente se desarrollarán conversatorios sobre los beneficios de seguir distintos retos alimenticios, ejemplificados en la cocina de Colibrí Jiménez. Las pláticas son dirigidas por Shadia Asencio, directora editorial de Kiwilimón, y el equipo de nutriólogas profesionales que avalan la nueva sección, en la que encontrarás todas las recetas -con conteos calóricos y nutricionales avalados por la USDA-, tips y consejos para que puedas llevar un estilo de vida balanceado, en armonía y saludable, sin sacrificar el sabor o restringir tu alimentación.Para el primer reto presentamos dieta baja en grasa, que es una de las categorías de Te Cuida. En la plática se resaltó la importancia de seguir este tipo de alimentación, debido a que “un balance de grasa correcto en nuestra alimentación nos ayuda a estar en un peso saludable, evitar enfermedades cardiovasculares y mantener el correcto funcionamiento de vitaminas liposolubles como la A, E y K”, aseguró la nutrióloga Mayte Martín del Campo.Una alimentación sin grasa es imposible y no es recomendable. La recomendación de una alimentación equilibrada implica consumir de 25 a 30% de grasa. Sin embargo, esta grasa debe provenir de grasas mono y poliinsaturada, como las contenidas en las almendras o las nueces, o en pescados como el atún, el huachinango o el salmón. En este sentido, Mayte recomienda consumir pocas grasas no saturadas como las contenidas en la crema, el tocino, los embutidos y los quesos fuertes. Recuerda que la grasa es el nutrimento que mayor energía nos aporta, con una conversión en la que 1 g de grasa tiene 9 calorías aproximadamente. ¡Encuentra aquí la plática completa: #KiwiTeCuida, dieta baja en grasa, y sigue nuestras transmisiones en el Instagram oficial de Kiwilimón, todos los lunes a las 18 horas!
NEWSLETTER
Suscribirme al Newsletter
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD