La maca es una raíz mágica
Dietas y Nutrición

La maca es una raíz mágica

Por Kiwilimón - Mayo 2015
La maca es una raíz que crece en la Sierra Central de Perú, a más de 3,500 metros de altura, siendo la única forma de vida vegetal en ese lugar de los Andes. Los Incas fueron los primeros en descubrir sus propiedades y ahora Perú está exportando esta planta a todo el mundo para que todos podamos disfrutar de ellas. La maca contiene proteínas, aminoácidos, carbohidratos, fibras, vitaminas B1, B2, B6, hierro, calcio, fósforo, potasio, sodio y zinc. Por eso se considera ahora un gran aliado para una vida saludable. Es muy fácil incluirla en nuestra alimentación ya que se vende en polvo y puede ser fácilmente espolvoreada sobre fruta, verdura o utilizada en licuados y malteadas. Es súper energizante por lo que se recomienda consumirla por las mañanas. Aquí les contamos algunos de los beneficios que tiene:
  • Da energía, reduciendo el cansancio y ayudando a la recuperación del gasto energético
  • Regula las hormonas por lo que tiene impacto en los problemas menstruales como la dismenorrea, los cólicos, etc.
  • Aumenta la libido tanto en hombres como mujeres
  • Contiene una gran cantidad de antioxidantes
  • Fortalece el cabello
  • Fortalece el crecimiento óseo
  • Ayuda a combatir los dolores de la fibromialgia y la artritis reumatoide
  • Ayuda a combatir el estrés
  • Alivia dolores óseos y musculares
  • Aumenta la circulación cerebral mejorando la memoria y la concentración
  • Ayuda a estabilizar la presión alta
  • Fortalece el sistema inmunológico estimulando la producción de glóbulos rojos más fuertes
  • Reduce el colesterol
  • Previene la osteoporosis
La maca trabaja a través del hipotálamo y de la glándula pituitaria para distribuir sus beneficios, por eso ayuda a balancear las glándulas del sistema endócrino, además de sus beneficios para el sistema inmunológico. También se ha relacionado su participación en casos de infertilidad, por lo que suele recomendarse a parejas que están buscando embarazarse. Como contraindicaciones encontramos que no es recomendada para personas diabéticas o pre diabéticas, las mujeres embarazadas y las personas con problemas en la tiroides. Consulten a su médico antes de consumirla si tienen alguna de estas condiciones. Ver artículo original

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En México y el mundo, los hábitos de consumo en internet han cambiado y ahora muchas personas compran en tiendas en línea, tanto que 6 de cada 10 mexicanos tienen una relación estrecha con internet, y de ellos, 5 ha comprado en tiendas online, de acuerdo con IAB México.Así que¸ por lo práctico y fácil que es, además de que, por fortuna, es cada vez más seguro, ya es casi inevitable terminar comprando cosas en e-commerce, sobre todo cuando se trata de aquellas con artículos para el hogar.Seguro te ha sucedido que estás muy entretenido en redes sociales y de pronto te aparece una imagen de la cocina ideal, que siempre has tenido en mente.Y entonces te encuentras súper enamorada de un juego de vasos con el que te imaginas tomando tus dos litros de agua diarios, o unos cubiertos que nunca creíste que necesitarías.Y es que hay momentos inevitables en la vida, los cuales uno sólo puede aceptar y abrazar, por ejemplo, emocionarse tanto por esas cosas del hogar.Ahora, pasar horas en sitios de tiendas como Bed, Bath and Beyond es casi como pasar una tarde de Netflix and Chill, pero viendo los artículos más preciosos para la cocina, cama, para el baño y para todo lo demás. Sí, ésta es la tienda de la que te volverás fanática y la que querrás visitar siempre, y si no puedes ir, podrás vivir la misma experiencia de recorrer esos pasillos en su tienda en línea.Ahí estará todo lo que necesitas para tu cocina, desde artículos básicos y necesarios, como un dispensador de bebidas, hasta electrodomésticos muy prácticos, como una cafetera 3 en 1, que funciona como tetera y hervidor. ¡Todo a un solo clic de distancia!
Comer no es sinónimo de nutrirnos. Sí, quizá pienses que estás bien alimentado porque comes varias veces al día, pero cabe la posibilidad de que estés malnutrido y no lo sepas.Cuando escuchas la palabra malnutrición, seguramente se te vienen a la mente imágenes de niños en estado de emaciación, donde los huesos son visibles en la piel, es por esto que frecuentemente se nos olvida lo que malnutrición significa.¿Qué es la malnutrición?De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, la malnutrición es tanto las carencias como “los excesos o los desequilibrios de la ingesta de nutrientes de una persona”, y abarca dos tipos de afecciones.La desnutrición, la cual abarca el retraso del crecimiento en cuanto a estatura; la emaciación que es el peso menor al que corresponde a la estatura o la edad, y falta de vitaminas y minerales importantes.El segundo es el sobrepeso y la obesidad. Esto se enfoca en todas las enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación, como cardiopatías, accidentes cerebrovasculares, diabetes y cáncer. A grandes rasgos, el término malnutrición se refiere a comer muy poco, comer mucho, combinar incorrectamente los alimentos, ingerir alimentos con poco valor nutricional o alimentos contaminados.Otro de los pensamientos errados sobre la malnutrición es que se cree que el hambre es un problema que afecta a países tercermundistas, mientras que la obesidad, a países de primer mundo; sin embargo, debes saber que esto es un problema global, que nos afecta a todos.Y no sólo eso, según datos de la OMS, una de cada tres personas sufre algún tipo de malnutrición. Es más común de lo que crees ver a personas con diferentes formas de malnutrición convivir en el mismo país, en la misma comunidad y, a veces, hasta en la misma familia. El problema es tan grave que los gobiernos, así como la Organización Mundial de la Salud y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, están realizando acciones en conjunto para erradicar la malnutrición. En casa, podemos prevenir esta afección organizando nuestras comidas y haciendo mejor selección de los alimentos que vamos a consumir. Y a nivel comunidad, puedes aportar al trabajo de fundaciones y asociaciones dedicadas a ayudar a niños de escasos recursos a tener una alimentación balanceada, como Dibujando un mañana o Comer y Crecer, y contribuir a que se desarrollen sanos y tengan un mejor futuro.
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