Para no tener hambre, 6 prácticos consejos
Dietas y Nutrición

Para no tener hambre, 6 prácticos consejos

Por Kiwilimón - Mayo 2013
¡No te quedes con hambre! Cuando las personas tienen hambre se ven obligadas a comer mayor cantidad de alimentos y que en especial no siempre son alimentos nutritivos o saludables.   Para no tener hambre, es importante tomar en cuenta: 1. Mantener un horario determinado para ingerir tus alimentos 2. No prolongar tus horas de ayuno 3. Tratar de tener 3 comidas (desayuno – comida – cena) y 2 colaciones (entre cada comida)   ¿Qué puedes hacer para no tener hambre? 1. Cuida tus niveles de azúcar en la sangre 2. Come alimentos ricos en fibra 3. Come alimentos ricos en proteínas vegetales   No es necesario llevar una dieta muy estricta, pero si es importante tomar en cuenta las necesidades calóricas que requiere nuestro cuerpo y saber qué es lo que podemos comer y en qué cantidades. Si eres de las personas que les gusta consumir azúcar para saciar el hambre, te sugerimos que sustituyas alimentos con alto contenido en azúcar por unos que son igualmente ricos pero que tienen más beneficios a tu salud, por ejemplo, puedes comer una gelatina elaborada con sustituto de azúcar o un plato de fruta con un poco de miel. ¿Qué puedo comer cuando me da hambre? 1. Fruta. En especial la manzana o inclusive una naranja en gajos. 2. Agua. El agua puede ayudarte a no tener hambre por el espacio que ocupa en el estómago. Puedes tomar de 2 a 3 vasos de agua. 3. Yoghurt natural. Este es muy saludable y nutritivo, además lo puedes acompañar con algún cereal y poca miel para tener un sabor dulce. 4. Evita hacer mucho ejercicio. Cuando te excedes con la cantidad de ejercicio al día, puede provocarte mucha hambre por la energía que se consumió. 5. Mide tus porciones. No comas de más, no es necesario. Aunque tengas hambre, cuida la cantidad de lo que comes, es muy común que por tener hambre, comamos de  más hasta sentirnos más que satisfechos y eso no es bueno para la salud. 6. Duerme lo suficiente. Cuando las personas no duermen lo suficiente, el cuerpo necesita de más azúcares para tener más energía durante el día y esto puede volverse un círculo vicioso.   A continuación recopilamos algunas recetas que podrás tener a la mano si es que te da hambre, son saludables, fáciles y no te harán comer de más: (es importante hacer click en el título de la receta para ver más detalles de preparación) Gelatina bicolor. Esta receta de gelatina esta muy rica. La presentación es bicolor y esta deliciosa! Fruta con crema. Un postre 100% saludable de fruta con crema batida. Gelatina fácil de cajeta. Esta gelatina de cajeta es ideal para una cena o un cumpleaños. Es muy sencilla y a todos les encantará el sabor. Banana Split. Una receta muy rica para los niños, el banana split es un plátano con helado, fruta y chocolate. Copas de yoghurt con granola y fruta. Estas copas de yogurt con granola y frutas son un desayuno sano y delicioso en menos de 15 minutos! Gelatina con frutas. Una buena gelatina para toda la familia Gelatina frutal. Rica y nutritiva gelatina de frutas para niños. Yoghurt, granola y frutos del bosque. Este desayuno es delicioso e ideal para comenzar un buen día. También se puede servir esta receta como postre cambiando el granola por merengues.

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Las salsas mexicanas son el mejor acompañamiento para darle sabor a tus platillos favoritos y es que tanto como pueden salvar una comida desabrida, como intensificar el sabor de un gran manjar. Además, las salsas tienen una increíble diversidad de sabores, colores y olores que nos encantan. Así que ya sean verdes, rojas o de habanero, aquí te presentamos 4 consejos para que tus salsas sean perfectas. Ingredientes frescos para una salsa perfecta El éxito de una salsa muchas veces recae más sobre los ingredientes que la preparación en sí, así que asegúrate de elegir los tomates verdes, chiles, cebolla y jitomates más frescos que encuentres en tu tiendita de confianza. Asa lo suficiente pero no quemes tus ingredientes La mayoría de las salsas requieren que ases sus ingredientes principales, tal como los tomates, el ajo, la cebolla y los chiles. Para que tu salsa quede en su punto, debes tener precaución a la hora de realizar este proceso, ya que si se te pasa algún ingrediente quemado, tu salsa quedará agría y será más difícil rectificar su sazón. El caldo de pollo, el ingrediente secreto de las salsas No es de sorprenderse que utilizar caldos naturales en lugar de agua, ayude a mejorar considerablemente el sabor de las salsas, pero en definitiva, el caldo de pollo es ese ingrediente secreto que ayudará a potenciar su sabor mucho mejor. Condimentos para cerrar con broche de oro Es muy común que durante todo el proceso de preparación de las salsas, las personas sazonen y condimenten a diestra y siniestra, lo cual termina siendo un gran problema y la principal razón de que las salsas queden saladas. Asegúrate de condimentar tus salsas al final, cuando vayas a hervirlas o a freírlas; remueve un poco y pruébalas antes de rectificar sazón. ¿Ya conocías estos trucos para preparar las salsas perfectas?
La temporada de cuaresma es perfecta para experimentar con platillos del mar y su mejor maridaje siempre será con cerveza. Ésta resaltará los sabores y notas de este tipo de preparaciones, por lo que reunimos una guía de cinco cervezas mexicanas para que le saques jugo a esta rica temporada: Mareta, joya tropicalDe Cervecería La Costa, esta cerveza estilo pale lager presenta increíbles aromas y sabores cítricos y herbales en cada trago. Es una cerveza refrescante con sutiles notas florales que acompañará perfecto tu siguiente mariscada, ya sea en cócteles, aguachiles o ceviches. Sugoi, una cerveza fusión Se trata de una ale clara producida por Monstruo de Agua, la cual tiene en boca un sabor cítrico ligeramente mieloso, seguido de un amargor herbal que termina con notas de jengibre y té de limón. Sugoi es una palabra japonesa que se puede traducir al slang chilango como "chidísimo", pues sus cerveceros quieren reconocer los ingredientes de Asia que usamos en México. Esta cerveza refrescante y fácil de beber combinará magistralmente con una tostada de atún, calamares en su tinta o un taco gobernador. Cerveza Rrëy White, la regia refrescante Producida por Cerveza Rrëy, de Monterrey, es un estilo White, elaborado con cáscara de naranja, cilantro y levadura belga. Tiene notas de miel y cítricos, lo que la hacen la cerveza perfecta para acompañar platillos hechos a base de salmón o bien pescados con salsas ácidas. Polaris, para las tardes de calorEs una pacific pale ale producida por Cervecería Tres Casas. Está elaborada con malta de cebada y trigo, y solamente un tipo de lúpulo que le da un aroma tropical con toques frutales y notas cítricas. Tiene un sabor fresco y cuerpo ligero, ideal para maridar con un buen aguachile de camarón o unas pescadillas. Haka Negui Consup, exótica tribal De la cervecería jalisciense Tiny Bastards en colaboración con cervecería Gardenia, es una cerveza estilo new zealand pilsner. Sus maestros cerveceros la describen como exótica con personalidad tribal, porque su estilo está inspirado en las cervezas Czech Pilsner pero con lúpulos de Nueva Zelanda. Es fresca y fácil de tomar, perfecta para acompañar ensaladas o arroces con mariscos. 
Las salsas mexicanas son el mejor acompañamiento para darle sabor a tus platillos favoritos y es que tanto como pueden salvar una comida desabrida, como intensificar el sabor de un gran manjar. Además, las salsas tienen una increíble diversidad de sabores, colores y olores que nos encantan. Así que ya sean verdes, rojas o de habanero, aquí te presentamos 4 consejos para que tus salsas sean perfectas. Ingredientes frescos para una salsa perfecta El éxito de una salsa muchas veces recae más sobre los ingredientes que la preparación en sí, así que asegúrate de elegir los tomates verdes, chiles, cebolla y jitomates más frescos que encuentres en tu tiendita de confianza. Asa lo suficiente pero no quemes tus ingredientes La mayoría de las salsas requieren que ases sus ingredientes principales, tal como los tomates, el ajo, la cebolla y los chiles. Para que tu salsa quede en su punto, debes tener precaución a la hora de realizar este proceso, ya que si se te pasa algún ingrediente quemado, tu salsa quedará agría y será más difícil rectificar su sazón. El caldo de pollo, el ingrediente secreto de las salsas No es de sorprenderse que utilizar caldos naturales en lugar de agua, ayude a mejorar considerablemente el sabor de las salsas, pero en definitiva, el caldo de pollo es ese ingrediente secreto que ayudará a potenciar su sabor mucho mejor. Condimentos para cerrar con broche de oro Es muy común que durante todo el proceso de preparación de las salsas, las personas sazonen y condimenten a diestra y siniestra, lo cual termina siendo un gran problema y la principal razón de que las salsas queden saladas. Asegúrate de condimentar tus salsas al final, cuando vayas a hervirlas o a freírlas; remueve un poco y pruébalas antes de rectificar sazón. ¿Ya conocías estos trucos para preparar las salsas perfectas?
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