Top 10 Propiedades: piña
Dietas y Nutrición

Top 10 Propiedades: piña

Por Kiwilimón - Junio 2014
Podría parecer que los tragos playeros más famosos del mundo: las piñas coladas, no son nutritivos; sin embargo, sí que lo son. Esto porque la piña es alta en vitamina C y es beneficiosa para combatir la celulitis; por si no conocías todos los beneficios que la piña puede aportarte, aquí te dejamos las 10 propiedades de la piña más importantes para la salud, además de algunas recetas con piña.

10 propiedades de la piña:

1) La piña tiene una capacidad diurética y laxante natural muy beneficiosa para ayudar al sistema digestivo. 2) Consumir piña es beneficioso para combatir enfermedades como alergias, gripe y catarro por su alto contenido de vitamina C.

Receta piña colada sin alcohol

Receta Smoothie de piña

3) La piña tiene la capacidad de limpiar nuestro organismo gracias a sus propiedades germicidas. 4) Es beneficiosa para combatir la celulitis y perder grasa, así que se recomienda mucho incluirla en dietas para bajar de peso. 5) La piña refuerza nuestro sistema inmunológico en caso de disminución de defensas pues contribuye a la formación de glóbulos rojos y blancos.

Ensalada de manzana con piña

6) Posee un alto contenido de proteínas vegetales así que es un gran plus en dietas vegetarianas y veganas. 7) Contiene un 85% de agua, además de vitaminas A, B y C por lo que provee de nutrientes esenciales, lo que te ayudará a empezar mejor el día. 8) Contiene elementos que ayudan con la absorción del hierro y calcio por lo que también beneficia el fortalecimiento de los huesos.

Muffins de zanahoria con relleno de piña

9) Por su contenido de bromelina, la piña promueve la buena circulación en la sangre, además de que ayuda a deshacer coágulos que pudieran aparecer en las arterias. Por ello se recomienda para personas con problemas cardiovasculares. 10)  La piña posee propiedades antiinflamatorias que son muy útiles para controlar el dolor muscular causado por golpes y lesiones.   Y para que siempre sepas Cómo escoger una piña, sigue este consejo:

Cómo escoger una piña

Y para que sepas cómo se prepara una piña, sigue este tip:

Cómo cortar y pelar una piña

Otras recetas con piña

   
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El tofu, ese famoso ingrediente de la tailandesa, es también uno de los alimentos más saludables de origen vegetal que podemos agregar a nuestra dieta. El tofu es una excelente fuente de proteínas, aminoácidos y minerales que debes probar. Por eso, te invitamos a conocer a profundidad las propiedades del tofu. ¿Qué es el tofu? El tofu proviene de remojar, moler y filtrar granos de soya para después presionarlo y dejarlos cuajar, muy parecido al proceso de hacer queso de leche animal. Supuestamente el tofu se originó hace 2 mil años en China, cuando un cocinero echó a perder la leche de soya al agregar accidentalmente algas, dando como resultado este nutritivo y delicioso alimento que cada vez se hace más popular. ¿Cuáles son las propiedades del tofu? Además de contener gran cantidad de proteínas, del 10 al 20%, según su firmeza, el tofu también es una gran fuente de hierro y calcio, además de manganeso, selenio y fósforo. De igual manera podemos encontrar en él magnesio, cobre, zinc y vitamina B1. Beneficios del tofu El tofu, derivado de la soya, contiene lecitina, una grasa buena que ayuda a controlar el colesterol y además ayuda a fortalecer los nervios. A la protección del corazón contribuyen también su riqueza en fibra, ácidos grasos insaturados y las isoflavonas. De hecho, las isoflavonas funcionan como estrógenos vegetales y pueden llegar a modular el estado hormonal del organismo en las mujeres, ayudando a prevenir algunos síntomas de la menopausia como sofocos, calambres y cambios de humor. De igual manera, el tofu posee fitoestrógenos que ayudan a prevenir la osteoporosis. Otro de los beneficios del tofu es que ayuda a mantener los niveles de glucosa estables. ¿No tienes ganas de probar un poco de tofu?
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