Una copa de vino al día
Dietas y Nutrición

Una copa de vino al día

Por Kiwilimón - Diciembre 2013
De todas las formas que hay para cuidar la salud probablemente esta sea la más fácil y placentera de todas. ¿Una copa de vino al día para cuidar el corazón? Es verdad. El alcohol, o aún más en concreto, el vino, no es algo que esperaríamos que ayude a la salud. De hecho sabemos que en exceso puede causar estragos de varias formas al cuerpo pero aquel mito de la copa el día resulta realidad pues en verdad puede reforzar el cuerpo y prevenir enfermedades próximas. Además, mientras más investigan sobre los beneficios de esta bebida mayores encuentros salen a la superficie. La noticia más reciente es que bajo el marco de cuatro a siete copas de vino a la semana se puede luchar contra la depresión. Los polifenoles que se encuentran en las cáscara de las uvas y por consecuente en el vino son animadores naturales que nos alejan de la depresión crónica  y la baja de moral. Ahora, hablando del beneficio del vino tinto específicamente para con nuestro sistema cardiovascular y en efecto, para el corazón, se comprobó en 1992 cuando se descubrió “la paradoja francesa”. Resulta que en el sur de Francia la dieta normal de los ciudadanos está llena de grasas y carbohidratos pero a diferencia de otras naciones ahí no se sufre de infartos u otras enfermedades cardiovasculares, al menos no en la cantidad que en otros países de Europa y el mundo. Se dedujo que esto se debe a su alto consumo de vino. Varios estudios consensuan en que diferentes sustancias como los polifenoles y en particular el resveratrol presentes especialmente en el vino tino, al ser antioxidantes muy potentes, tienen un efecto preventivo frente a diferentes enfermedades como el cáncer y otros padecimientos como infartos o disfunciones gástricas. Sobra decir que el abuso de este producto o de cualquier otra bebida alcohólica puede desarrollar efectos completamente contrarios y reducir la salud. En cuando a qué vinos escoger, todo depende de gustos. Claro está, como lo dijimos anteriormente, que el vino tinto tiene un mayor número de antioxidantes por lo que, de escoger, habría que elegirlo. Esto no quiere decir que el vino blanco no tenga los mismo beneficios, sino que su efecto es más discreto. Recomendamos consumir esta copita de vino unas cuatros veces a la semana durante la comida para que el cuerpo pueda asimilarla y así obtener todos sus beneficios. Además de una copa de vino, acompaña con una alimentación perfecta con recetas que Kiwilimón tiene para tí, haz click aquí y encuentra la receta que estás buscando.  

"Toma una copa del vino al día y disfruta de los beneficios."

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El café diario, la botella de agua, el antojo de media tarde, las propinas y demás gastos casi invisibles que diariamente se fugan de nuestras carteras están derrumbando tus finanzas personales, a pesar de que parecieran inofensivos.A estas pequeñas fugas de dinero se les denomina gastos hormiga, pues aunque son gastos menores, si los sumas pueden representar hasta más del 10 por ciento de tu salario. Lo peor de estos gastos hormiga es lo cotidiano que son, porque están siempre presentes en nuestra vida, a todas horas, y por eso es tan fácil gastar sin que nos demos cuenta.Para evitar estos gastos, aquí te proponemos estos tips para cuidar tu cartera.Identifica los gastosPara poder controlarnos, es necesario identificar cuáles son los gastos y seleccionar aquellos de los que podemos prescindir. Haz una lista de todo lo que gastas diariamente y reflexiona si es algo vital para tu día a día o no. Anota todo lo que recibes y gastasUna vez que hayas identificado los gastos fijos, te sugerimos que lleves un control estricto de tu presupuesto, tanto de lo que recibes, como de lo que gastas, así no darás pie a que haya “lagunas” y siempre tendrás tus cuentas claras. Existen varias apps en las que puedes llevar el control de tus finanzas, lo mejor es que seas disciplinada en hacer todos tus registros y te sorprenderás de los resultados. Ponte una meta de ahorroSiempre hemos sabido que es muy importante ahorrar, pero a veces es difícil hacerlo. Seamos sinceros, estamos acostumbrados a ahorrar únicamente lo que nos “sobra”, pero lo ideal es que una vez que recibas una entrada de dinero, destines una parte hacia el ahorro, así lo verás como algo fijo. Organiza y prepara tus comidasUna vez que hayas identificado tus egresos, te darás cuenta de que en lo que más gastas es comer fuera de casa. Organizar y preparar tus comidas no sólo te ayudará a evitar fugas de dinero, además te asegurarás de estar recibiendo alimentos de calidad y de comer más sano. Mide tus antojos Este punto va muy ligado al anterior, porque no sólo gastamos en la comida, también lo hacemos en el café de la mañana, el antojo en la oficina, las ganas de un dulce a media tarde y hasta un snack después de hacer ejercicio. Esto no sólo afecta a tu figura, sino que le hace daño a tus bolsillos. Si te organizas también puedes planear tus snacks y tener más control de tu alimentación y cartera. Cancela servicios innecesariosSeguramente por ahí tienes algún servicio que se te ha olvidado cancelar. Deja la desidia y pon orden a tus gastos para que dejes de “regalar” tu dinero. Ahorrar no es tarea imposible, es cuestión de voluntad y esfuerzo, y te aseguramos que vale la pena hacerlo. Sigue estos tips para que sea más fácil y verás que tendrás unas finanzas personales muy sanas.
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Ya viene la fiesta en la que todos los mexicanos nos sentimos especiales, la noche más mexicana de todas, en la que comemos delicioso, tomamos bebidas tradicionales como aguas frescas y, ¿por qué no?, un buen tequila o mezcal. Sin embargo, es fácil dejarnos llevar por la euforia y que las cosas se nos salgan del presupuesto.Planear una fiesta no es nada sencillo y más si es una fiesta que se hace cada año, por lo que tenemos hacerlo apegándonos a un presupuesto. Aquí te presentamos unos tips para hacer rendir el dinero, pero festejando como se debe.En una noche mexicana, hay varias cosas que tenemos que tomar en cuenta para que el ambiente sea el ideal.DecoraciónLo que puedes hacer es buscar decoraciones de años anteriores para no generar gasto ni desechos, si no hay algo que hayas podido rescatar, te decimos qué hacer para no derrochar el dinero.En lugar de comprar decoraciones desechables, puedes ir a comprar a las tiendas de telas alguna alusiva al tema y comprarla por metro, así puedes aprovechar para poner mantel, hacer moños para las paredes, servilletas y además de gastar menos, podrás reusar y harás un solo gasto para futuras ocasiones. También puedes decorar con los elementos de la fiesta y en lugar de comprar rehiletes, serpentinas y globos, puedes utilizar las botellas y los dulces típicos como decoración.ComidaPlanea con anticipación, pues al tener un control de lo que necesitas no vas a hacer compras desesperadas y podrás buscar el mejor precio.Ir a los mercados o tiendas locales para comprar los ingredientes de la comida que se va a preparar también es una gran idea para estirar el presupuesto, pues encontrarás mejores precios que en otros establecimientos.MúsicaUna fiesta sin música no es fiesta, sin embargo, no es necesario que gastes de más para poder divertirte. No necesitas contratar un mariachi, puedes armar un gran playlist con música mexicana y también con música, para bailar para que nadie se quede sentado y disfruten como se debe. Ya tienes todo para disfrutar sin salirte del presupuesto, así que lo que tienes que hacer es divertirte y gritar a todo pulmón: ¡Viva México!
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