Receta para Preparar un Pastel de Chocolate de Cumpleaños
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Receta para Preparar un Pastel de Chocolate de Cumpleaños

Por Kiwilimón - Enero 2012
  Este es el clásico pastel de cumpleaños que va preparado con un betún de chocolate. Es muy sencillo de hacer. Para más detalles e imágenes de la receta, haz click aquí.

Ingredientes

  • 2 Tazas de Azúcar
  • 113 Gramos de Chocolate semiamargo, picado
  • 8 Cucharadas de Mantequilla sin sal
  • 1 Taza de Agua
  • 2 Tazas de Harina
  • 2 Cucharaditass de Bicarbonato
  • 1 Cucharadita de Polvo para hornear
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 1 Taza de Leche entera
  • 1 Cucharadita de Vinagre de sidra
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharadita de Extracto de vainilla
  • 1 1/2 Taza de Chispas de chocolate semidulces
  • 1 1/2 Tazas de Crema agria (sour cream), a temperatura ambiente
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