Smoothies en capas
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Smoothies en capas

Por Kiwilimón - Mayo 2016
Los smoothies son una excelente opción para las personas ocupadas. Su fácil preparación y práctica presentación te permite llevarlos al trabajo o a la oficina sin problema. Si eres amante de la buena alimentación y de los grandes sabores, estos smoothies en capas son para ti. Como este delicioso smoothie bicolor:
El gran sabor y la hermosa presentación siempre van de la mano en estos riquísimos smoothies:
¿A quién no se le antoja sumergirse en estas capas de sabor?
Llena tu comida de color y antioxidantes con un smoothie de mora azul. Y es que el más tradicional de los smoothies adquiere todo un nuevo nivel de sabor con estas deliciosas capas:
Disfruta la combinación de sabores sin mezclarlos:

✨Sweet Cherry and Coconut Smoothie is now up on the blog! Link in bio ✨ Super sweet and summery flavours will fill you up with good vibes and groovy feelings well, it worked for me anyway! ✨ Came back home yesterday, and my other half surprised me to a new laptop, which made me cry like a baby not because it's a bad laptop, it's very good, but just because he is really supportive and probably even more excited about my developing passion than I am! Can't wait to put it into a good use! Another happy news- it's almost Friday guys!!! who else can smell it? Wishing ya all a great Thursday, especially to my insta-sista Geraldine from @eatwithfingers , who always makes me lol and always somehow makes me want to push myself a bit harder! ✊ Love ya girl and really hope we can meet up sooner rather than later to eat ALL the fruit and take millions of pictures of that together! ✨ Toodles!!! ✌️ #smoothie #veganzone #bestofvegan #letscookvegan #vegancommunity #vegan_straws #morningslikethese #cherry #vegan #beautifulcuisines #feedfeed @thefeedfeed #thefeedfeedvegan @thefeedfeed.vegan #f52grams @food52 #gloobyfood #heresmyfood @food #foodnetwork #foodandwine #foodgawker #foodie #ahealthynut #kitchen #healthyaperture #foodporn #buzzfeedfood #huffposttaste

Una foto publicada por Anna (@annas_banannas) el

¿Sabías que el aguacate además de ser delicioso en el guacamole es un ingrediente excelente para preparar smoothies? Pruébalo con esta receta. Olvídate de los licuados de colores y consistencias extrañas, estos hermosos smoothies te harán disfrutar desde la vista al paladar.
Is it breakfast or pudding? Who cares? #Repost @tokyopony Good morning I felt like having chocolate this morning for breakfast so made a chocolate smoothie using @therawchocolatecompany raw cacao powder, almond milk and banana. I made it into a parfait using chia pudding,quinoa pops,figs,soya yogurt,chocolate mulberries and berries. That should give me my chocolate fix . Hope everyone has a great day. チョコレートスムージーパフェ #ヴィーガン #ビーがン #vegan #veganfoodshare #whatveganseat #plantbased #allaboutveganfood #raw #chiapudding #parfait #スムージー #smoothie #chocolatesmoothie #生 #チアプディング #chia #cacao #veganbreakfast #veganfoodshare #organic #オーガニック # Una foto publicada por TheRawChocolateCompany (@therawchocolatecompany) el
Porque para disfrutar plenamente la comida, su presentación es esencial:

#smoothie #breakfast via my dear @woman__lifestyle #healthystart #stayfit #smoothiemania

Una foto publicada por @chique_girl el

Saborea tu smoothie desde la primera hasta la última capa.
Porque nunca es demasiado, añade más capas de sabor. Inicia el día con mucha energía gracias a este smoothie de café.
Y cuando creas que no es posible agregar más sabor a tu smoothie, una nueva capa aparece.
Tag someone you'd like to share one of these with Una foto publicada por Moontide Swimwear (@moontide_swimwear) el
Así que deja volar tu imaginación, y juega con los colores y los sabores.

A C A I • P A R F A I T What a beautiful start to the day!? @papaya_sunshine #FromTheEarth #breakfast #healthy ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Remember get £5 off using code NUTRI5 When you place an order at Nutriseed.uk ✅ ✈️We ship worldwide✈️ ---------------------------------------------------- #cleanfood #eattherainbow #wholefood #superfood #glutenfree #thekitchn #plantbased #poweredbyplants #dairyfree #healthy #foods4thought #raw #vegan #picoftheday #healthyfood #foodstylist #foodie #foodporn #recipes #veganfoodshare #smoothie #smoothieporn #fitness #foodpic #nicecream #foodart #FromTheEarth @yuminthetum @bestofvegan @letscookvegan @food52 @beautifulcuisines @food_glooby @thefeedfeed @thechalkboardmag

Una foto publicada por Nutriseed (@nutriseeduk) el

Combina este smoothie de fresa con capas de yogurt y chía para un desayuno súper saludable y energético. Porque un desayuno saludable no tiene que ser aburrido.
今日のスムージー2016.5.19.(311) 今日はおやつにスムージー …今日は朝&お昼兼用のbranchだったから〜…なんて、オシャレなものじゃなかったけど(笑) … おやつにスムージー頂きます(^з^)-☆ 、 yellow→Pineapple, grapes, hydrogen water, collagen powder, Red maca powder, ice,パイナップル、ぶどう、水素水、コラーゲンパウダー、レッドマカパウダー、氷、 Green→yellow layer + Komatsuna, ice,yellow層+小松菜、氷、 、 #Diet#smoothie#drink#meal#health#AntiAging#fruit#vegetables#collagenpowder#Happy#ダイエット#スムージー#飲み物#食事#健康#アンチエイジング#野菜#果物#コラーゲンパウダー#水素水#アーモンドミルク#ココナッツミルク#メイソンジャー#チアシード#スーパーフード Una foto publicada por Mahalo (@mahalo.halo.halo) el
Disfruta el refrescante sabor de la hierbabuena y el limón con este smoothie.
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Yo ya perdí la cuenta de las veces en que una galleta –de chispas de chocolate, de avena, de lo que sea– me ha devuelto la esperanza. En un año como este la comida ha sido combustible para el cuerpo tanto como para las emociones. O si no pregúntense, ¿cuántas veces un panecito remojado en café, un caldito de verduras o el guiso burbujeante de una olla les ha salvado el día? La necesidad de ponerse los platillos de cobija seguramente no nos pasará desapercibida este otoño. El tema es físico, es mental. Nuestra hibernación animal nos baja la energía y hay que contrarrestarlo con carbohidratos y pociones calientitas que nos templen el corazón cuando el frío de afuera –el de verdad, el de la metáfora– se cuela entre la rendija. Lo casero se convierte en la moneda de cambio. Una, por economía; otra, por necesidad.Si en otros otoños los potajes densos curaban al alma, ahora serán la medicina cuántica. Eso sí, que tengan mucho verde, que sus fitonutrientes hagan su trabajo al mismo tiempo que conforten. Con mucho ánimo hay que prender las hornillas y gozar con los ingredientes de temporada que les van bien a los procesos del cuerpo. Una de mis opciones favoritas es abrirme paso ante una calabaza de Castilla, rica en vitamina A y ácidos grasos, y con unas cuantas cucharadas de mantequilla, miel, sal y pimienta hacerla el puré más terso o el complemento de una ensalada. Si su familia, como la mía, disfruta de los platos de cuchara, hay que preparar con calma un molito de olla y convertirlo en una suerte de mantra comestible que renueve las fuerzas. Ya saben, ¡a darle que es mole de olla! El otoño también es pretexto para reusar esa cacerola refundida en la alacena y dejarle caer unos higos, vino y azúcar para caramelizar. Al final ponerlo todo en una rebanada de pan con queso mientras leemos algo que nos nutra el intelecto o nos haga viajar sin despegarnos de la sala.La época nos invita a prender el horno cuando se pueda. Hay que aprovechar las manzanas más dulces del año, agregarles vainilla, azúcar, mantequilla, pan molido y envolver todo en unas hojas de hojaldre. El premio serán los olores, el crunch que suena menos, pero sabe mejor cuando lo acompaña una bola de helado. Y si se prefiere salado, hay que rosear una coliflor con aceite, aventarle unas avellanas, pistaches o nueces y algunas especias mágicas. Me gusta servirla horneada, directo de la charola, junto a una cucharada de jocoque batido con limón o una cucharada de yogurt con curry.A las noches otoñales les van bien las tartas, sobre todo esas que van retacadas con verduras salteadas y todo tipo de quesos. Su milagro es rendir para todos sin importar lo hambrientos que estén. La otra es que en cada rebanada cabe el mundo. ¿Queso Chihuahua? ¿Pimientos? ¿Carnes frías? Lo que tengas en el refri servirá. Si nunca has preparado tartas de otoño no hay mejor momento que este: es la oda a la comida confortable. Te dejo una guía iniciática para que puedas prepararlas fácilmente. Las cuatro recetas las preparó el equipo de Kiwilimón y quedaron geniales. Será difícil elegir, pero ante la duda, prepara una cada fin de semana. Pruébalas con toda atención y disfruta el aquí y el ahora. Eso es el regalo de los buenos bocados: tienen el poder de recordarnos a qué sabe estar vivos, lo placentero que es el cuerpo, lo lindo que es caminar en la Tierra en otoño o cuando sea.Quiche de CerezaQuiche de 4 Quesos MexicanosQuiche de Tocino, Gruyere y EspinacasQuiche de Peras con Queso
Pocos personajes aman la comida tanto como Homero Simpson. ¿Quién como él estaría dispuesto a arriesgar su vida por un bocado de Fugu o por un emparedado gigante? Probablemente sólo él, porque “chocolate, mmm… cola invisible, la rosca prohibida, mmm… lo que sea” es bien recibido para este comelón profesional. Por eso recopilamos algunos de los momentos más emblemáticos de Homero y la comida. Homero y el chile Para el concurso anual de chile con carne de Springfield, Homero hace su entrada triunfal a la feria. Aquí es reconocido como el maestro de maestros, con un estómago a prueba de fuego. Incluso se rumora que su cuchara de degustación la talló él mismo. Tras humillar a Ned Flanders, cuya salsa solo tiene dos alarmas en lugar de las cinco prometidas, llega con el jefe Gorgori quien le tiene preparados los inmisericordes chiles de Quetzalzatenango. En su primer intento, su lengua estalla del picor y es ridiculizado. En su segundo combate, recubre su lengua con cera para comer los chiles más picantes del mundo y alucinar toda una aventura mística guiada por su nahual, el coyote, en busca de su alma gemela. Tenazas, la langostaHomero compra una langosta de ocho dólares con la intención de engordarla y darse un gran festín. Cada día le prepara el desayuno y la consiente con bocadillos. Ya cuando está fuerte y jugosa, lista para ser cocinada, Homero se enternece del nuevo integrante de la familia y decide no comerla. Así disfrutan la vida, entre caminatas en el mar y juegos en el jardín, hasta que Homero al darle un baño caliente la cocina por error. Entre llantos y exclamaciones de placer por su excelente sabor, Homero se come solo a su querida y dulce tenazas.El buffet El Holandés Cocinante promete un buffet de todo lo que puedas comer. Homero emocionado, en lugar de servirse en su plato, se lleva las charolas completas (con todo y baño María). Se come todos los camarones, dos langostas de plástico y sigue engullendo comida hasta el cierre del restaurante. El capitán McCallister, propietario del restaurante, asegura con gran asombro que Homero no es un hombre, sino una auténtica máquina de devorar. Homero desilusionado demanda al lugar y acepta la oferta del capitán de convertirse en la animación del lugar: ¡Pasen a ver el pozo sin fondo, un error de la naturaleza! Amor y amistad, viajes astrales y comidas sin fin son parte de la rutina de este aventurero gastronómico, dispuesto a todo por su amor a la comida.
Se acerca Día de Acción de Gracias y seguramente te encuentras preparando el menú más delicioso para poder compartir con la familia. Sabemos que el pavo es un clásico que no puede faltar en la mesa, pero si quieres darle la vuelta a la tradicional cena, tienes que probar cualquiera de estas increíbles salsas o gravys de Día de Acción de Gracias. Salsa de arándanos para pavo 350 g arándanos frescos1 ½ taza azúcar¾ taza jugo de naranja½ cucharadita canela en polvo¼ jengibre rallado1 pizca clavo de olor rallado1 cucharada ralladura de naranjaPreparaciónAgrega en una ollita el azúcar, el jugo de naranja, la canela, el jengibre, el clavo de olor y los arándanos.Hierve a fuego medio alto y reduce para cocinar durante 10 minutos o hasta que los arándanos se deshagan.Retirar del fuego y añade la ralladura de naranja; enfría para servir.Salsa de vino blanco y jerez1/4 taza mantequilla1/3 taza echalotes, finamente picados1/4 taza harina3 tazas caldo de pavo1 taza vino tinto1 cucharada de jerez1 cucharada tomillo fresco, finamente picadoal gusto de salal gusto de pimienta negra recién molidaPreparaciónA fuego medio alto, derrite la mantequilla y agrega los echalotes durante 5 minutos o hasta que se ablanden. Bate con la harina y cocina durante 2 minutos hasta que se doren.Lentamente agrega el caldo de pavo con el vino sin dejar de batir. Lleva a punto de ebullición y continúa cocinando hasta reducir, por 10 minutos más.Agrega el jerez y tomillo y sazona con sal y pimienta. Deja enfríar y sirve.Gravy de ponche de frutas 500 gramos de fruta usada en el ponche1/2 diente ajo molido1 cucharada mantequilla, derretida10 gramos sal20 gramos piloncillo rallado PreparaciónLicua la fruta con el ajo y la mantequilla. Sazona con sal y pimienta la mezcla y endulza con piloncillo.Agrega un poco de agua si la consistencia es muy espesa y mueve hasta integrar.Cocina la salsa en un sartén durante unos minutos y verifica sazón.Salsa de pavo tradicional 30 gramos de mantequilla30 gramos de harina300 mililitros de caldo de res, concentrado1 pizca de sal1 pizca de pimienta PreparaciónFunde la mantequilla en un sartén a temperatura media. Incorpora poco a poco la harina, sin dejar de mover para que ésta no se queme y no se formen grumos. Permite que se cocine por unos minutos.Una vez que tengas una pasta, agrega el caldo de carne. Cuidando de incorporarlo poco a poco sin dejar de mover la preparación, lo ideal es que utilices un batidor en forma de globo.Sazonar con sal y pimienta. Mezcla y coloca en un tazón.¡Cuéntanos cuál se te antoja más de estas 4 salsas para pavo!
Las aguas frescas son mucho más variadas de lo que puedes imaginar, tanto que el agua fresca de aguacate existe, es deliciosa y tienes que aprender a prepararla.Oriunda de Uruapan, en el estado de Michoacán, esta agua tiene una receta muy sencilla y es muy popular en este lugar conocido como la capital del aguacate, pues aporta alrededor de 144 toneladas a la producción del país. Cómo se hace el agua de aguacateAdemás de aprovecharlo para muchos platillos, en Uruapan se hace agua de aguacate con un toquecito de limón y resulta muy fresca y deliciosa. Para hacerla sólo necesitas licuar la pulpa de un aguacate con el jugo de un limón y un litro de agua; puedes endulzarla a tu gusto con miel, mascabado o algún sustituto.Recuerda que no necesariamente tienes que tirar el hueso, pues con él puedes hacer un té con propiedades benéficas para ti, como su contenido de antioxidantes, de vitamina C o sus propiedades antiinflamatorias, por ejemplo.Beneficios del aguacateEl aguacate es el fruto del árbol del aguacate, tiene un alto valor nutritivo, un buen sabor y una rica textura cremosa que a muchas personas les gusta. Se le suele considerar un superalimento debido a sus propiedades para la salud, pues contiene una amplia variedad de nutrientes, que incluyen 20 vitaminas y minerales diferentes.Por ejemplo, en una porción de 100 gramos de aguacate encontramos:26% del valor diario de Vitamina K20% del valor diario de folato17% del valor diario de vitamina C14% del valor diario de potasio14% del valor diario de vitamina B513% del valor diario de vitamina B610% del valor diario de Vitamina EAdemás, también contiene pequeñas cantidades de magnesio, manganeso, cobre, hierro, zinc, fósforo y vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina), y estos mismos 100 gramos sólo contienen 160 calorías, 2 gramos de proteína y 15 gramos de grasas saludables. Aporta además 9 gramos de carbohidratos, de los cuales 7 son fibra, por lo que sólo hay 2 carbohidratos netos, lo que lo convierte en un alimento vegetal bajo en carbohidratos. Así que ya sea en guacamole, tostadas, agua fresca o té, no dejes de disfrutar del delicioso sabor del aguacate y de todos sus beneficios.
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