Estas vacaciones los niños andan por la casa de un lado a otro. Es muy recomendable encontrar alguna actividad para que se entretengan de la manera más sana y además aprendan cosas nuevas. Jugar con ellos y enseñarles las bondades de la cocina es una actividad interesante, pues inician en un rol de responsabilidad, cuidados y precauciones, aprenden de nutrición, conocen cómo se preparan los alimentos y además aprenden de nutrición. Es importante que al estar con ellos en la cocina se tengan los cuidados necesarios para que no se lastimen y además aprendan. Asimismo, se recomienda comentarles los nombres de cada ingrediente, qué tiene y cómo les beneficia en su salud. Ahora que ya hemos aprendido un poco de cómo estar con nuestros hijos y convivir con ellos en la cocina, aquí les dejamos una lista de recetas que pueden aprovechar para prepararlas con ellos. (es recomendable hacer click en el título de la receta para ver más detalles de preparación) Elotes en Palitos con Aderezo de Queso Azul Elotes cortados en trozos y decorados con un aderezo de queso azul. Mini quiche de champignon Una forma fácil de preparar un quiche de champignon sin tener que hacer la masa. En este caso se reemplaza con pan de molde. Deditos de Pescado Un platillo rápido que le gusta a los niños. Gelatina con Frutas Una buena gelatina para toda la familia. Raspados de Fruta Hielo triturado con un jarabe de frutas. Galletas con Chispas de Chocolate Galletas de mantequilla con chispas de chocolate. Fruta con Crema Un postre 100% saludable de fruta con crema batida. Sándwich de Queso Un sándwich relleno de queso manchego y Oaxaca. Brochetas de Frutas con Crema Batida Una idea bonita para poner la fruta en un desayuno o para el lunch de la escuela. Taquitos de lechuga con jicama y pollo Hojas de lechuga con pollo, jicama, aguacate y mango. Servidos como taquitos. Ensalada de Frutas Tropicales Rica y sencilla ensalada de frutas. Un buen postre ligero y refrescante para los días de calor. Pan Huevo Un delicioso desayuno, que involucra pocos ingredientes y mucha diversión para prepararlo.