Calaveritas Kiwilimon.com
Concursos

Calaveritas Kiwilimon.com

Por Kiwilimón - Octubre 2012

En días pasados se les pidió a nuestros usuarios registrados, que hicieran una calaverita Kiwilimón. La respuesta fue increíble, agradecemos a todos su participación y les pedimos que estén atentos porque seguimos creando nuevas trivias de las que se pueden ver beneficiados. Estas fueron las mejores respuestas que obtuvimos y las personas que se hicieron acreedoras de un kit de la marca Tupperware.  Angela Colette Stoesser Vázquez Estaba la Calavera intentando cocinar, las ideas no llegaban y se puso a revisar libros, revistas, videos y recetas de a montón. De pronto se le prendió el foco y pensó en ¡¡¡KIWILIMÓN!!! Lo consultó en su correo y le alegró el corazón encontrar muchas recetas ¡todas llenas de sabor!.   Así pudo dar la fiesta de los muertos en su casa utilizando tazones de "Tupper" con calabaza. Cuando terminó la fiesta ella regaló un recuerdo, un "Picadilly morado" con un diseño moderno, para guardar las ofrendas que se llevarán al cielo.   KIWILIMÓN  nos salva a los vivos y a los muertos.   Daniela Bermúdez  Llegó la muerte al Distrito Federal después de un largo viaje desde el más allá. veía y veía a quién se iba a llevar un guapo, un alto o un simple mortal. Siguió buscando quién la iba a acompañar pero el hambre ya no la dejaba ni pensar. Revisó su Facebook sin saber qué iba a encontrar y encontró una receta que Kiwilimón le iba a mandar. Unas empanadas, bombones y un mezcal pero ella un pan de muerto quería saborear. Para su buena suerte Kiwilimón la tenía, la huesuda lo sabía y ahora sí comería. Se hizo un pan de muerto sin pensar a quién devoraría, y después de terminar su pan, se quedó pensando a qué sabía era muy dulce para ser político pero muy blanco para ser policía. Dejó de pensar en el sabor y mejor a todos los flacos se llevó por no comer ni kiwi ni limón. Tan agradecida quedó con la receta que llegando de su viaje la repitió hizo pan de muerto en la cocineta y un pedazo en un tupper a Kiwilimón le mandó. ¿Ya te llegó?     María Alicia Mustieles   Entre postres y ensaladas Carne, pollo y un lechón Llego la muerte apresurada A buscar receta en Kiwilimón Manzanas cubiertas de chocolate dedos de bruja en un galleton huesos  y sangre de tomate fantasmas, gatos y un glotón todo en la noche de brujas la flaca preparo un festín pa’ llevarse a los granujas vestidos con corbatín.     Jovita Salazar Hernández   Un día la catrina llegó  a la cocina Y a Kiwilimón sorprendió; Le dijo: te vas conmigo y tu comida Me cocinarás, y Kiwilimón murió; Aquella vez la tarde oscureció Dejándonos sin ese gran apoyo; De recetas de riquísimos platillos Con el que mi familia y yo, Deleitábamos nuestro paladar Y que Kiwilimón nos ofrecía Tips y nos ayudaba a preparar Múltiples consejos para cada día. Aquel día la huesuda se salió Con la suya, ay pobre de Kiwilimón! Ya no volveré a ver a mi tío Que me visitaba por ese pay de limón Que aprendí a elaborar con Kiwilimón.     Laura Beatriz Gómez Maya   Una noche oscura en un rincón una señora leía Kiwilimón. de pronto la muerte apareció y de los pies la jalo, la señora grito y lloro y un trato a la muerte susurro. Si te enamoras de este platillo no me llevas mas contigo la muerte pay de calabaza probo y para llevar en su ultra tazón una docena a la señora pidió. Así la señora su vida salvo y en la noche de Halloween con la muerte se dio un atracón.     Eury Quiroz   Llego la catrina muy triste a llevar a todas las muertas que no saben cocinar el caso esta claro, no tuvo piedad pues Kiwilimón podrían consultar. Tan ricos guisados, calabazas en dulce, ponches y mas la flaca y unas cuantas tuvieron que preparar para un Halloween poder festejar y poder comer hasta reventar La comida esta lista grito la catrina Traigan su "toper" y lleven a su familia!!!!!     Brenda Esquivel Escobar   Estaba la calaca empecinada en llevarme al panteón Y yo muy asustada me puse a idear un plan Para salir de esta situación. Le dije mira calaquita hay que hacer trato Si yo te preparo un buen plato Te olvidas de llevarme al camposanto Enseguida me metí a la página de Kiwilimón Encontré una deliciosa receta Y enseguida me puse en acción Le prepare un delicioso pollo griego al limón Bajo en calorías y lleno de sabor La flaca llena de emoción Se comió todo lo del plato Y del pollo no dejo ni un solo rastro Me Miro fijamente y me sonrió Me dijo esta vez cocinar te ha salvado Por causa de las recetas de Kiwilimón Pero sola no me voy Ahora mismo me voy por un chef de Kiwilimón Para qué me prepare más delicias Como esta en el panteón.     María Fernanda Valtierra.   Tras mucho tiempo por la cocina vagar, la parquita empezó a recordar que en Kiwilimón una rica receta iba a encontrar, para que sus amigos pudieran saborear. A la página entró, postres, carnes y panes encontró, gozosa se rio pues una receta fácil Kiwilimón le sugirió Los ingredientes consultó y en la alacena los encontró. La preparación comenzó y a tiempo la terminó. Ay calaca recanija la comida está muy rica, pasa la receta, aquí está mi libretica. No seas sonza mi Rosario, en Kiwilimón haz tu recetario.     Guadalupe Cruz y Corro Sánchez   Pita llorando andaba, Ya que cocinar nomás no se le daba Ya una lágrima se le notaba, mas de pronto desde el panteón La huesuda le recomendó: entra a Kiwilimón! Pita nomas no escucho Y su receta de camarón, nunca tuvo sazón recordando a sus muertos, solo lloraba… así peor le salió el jamón y la tilica gritaba Kiwilimooooon! La parca al final perdió la razón Y con maña le dijo, a callar que mañana seguro conmigo, te vas al panteón Mas Pita al fin entro a Kiwilimón Y de pelos quedo su salmón Que viva, que viva Kiwilimón! Su desgracia no es  poca cosa La muerte la anda rondando ¿Será, que la siga buscando? En fin, Pita no la libró A pesar de que rico finalmente cocino ahora resulta, que La Catrina la confisco pues ahora quiere delicias en el panteón gracias Kiwilimón, fueron mi perdición! Ah que caray, tupperware no apareció Por poco pierdo la ocasión de decir que el tuper es lo de hoy Nomas que me lleven mi premio al panteón!     Lorena Landeros Vargas   Kevin se disponía a elaborar una receta obvio la elegida seria de Kiwilimón pues estaría llena de alegría y buen sabor, pero el no contaba con que la calaca, le daría tremendo susto jalándole una pata. Kevin dio un suspiro y la cara le cambio más, cuando la calaca  dijo: ya cambie de opinión necesito probar tu receta esa de Kiwilimón. ¿Que te pasa Kevin? ¡Por qué cambió tu color! es que acaso tienes miedo de que te lleve al panteón. A ti te gusta cocinar y yo estoy reflaca yo te enseño a bailar y tu me llenas la panza ya probé tus panquecitos, galletines y pasteles pero me encantaría comerme tus merengues Kevin, de ti me despido ya probé tu buen sazón saliste un experto cocinando con Kiwilimón.  

 Recetas de cocina

¡Les dejamos algunas de las recetas que mencionan nuestras usuarias para que la calaca no las lleve al panteón y se queden con Kiwilimón! (es muy importante hacer click en el título de la receta para ver más detalles de preparación) Galletas de calaverita. Prepara con tus niños estas galletas de mantequilla con betún de colores para el Día de Muertos ¡Sera fácil y divertido! Cupcakes de araña. Saca la creatividad y haz estos cupcakes de chocolate en forma de araña, vas a sorprender a tus invitados! Merengues de fantasmas. Deliciosos y creativos merengues de fantasmas para esta época de miedo, hazlos, a tus hijos les encantarán. Pan de muerto. Exquisito pan de muerto hecho en casa.  

Para conocer más recetas de cocina de Halloween y Día de muertos, haz click aquí.

Califica este artículo
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación
PUBLICIDAD
Lo mas leído
Pensar en comida envasada debería ser igual a pensar en calidad, practicidad y modernidad, pues muchos de los productos mexicanos que encontramos en los pasillos de los supermercados cuentan con valor nutrimental, tradición y mucha calidad detrás de cada lata.El envasado no es más que un método para preservar alimentos por más tiempo, por medio de un envasado en recipientes herméticos. El proceso puede variar de acuerdo con el producto, pero hay tres pasos principales: procesar, sellar y calentar.El primer paso es procesar la comida, es decir, pelarla, rebanarla, picarla, quitarle semillas y huesos, remover cáscaras o cocerla; el segundo es el sellado que se hace con las latas y, por último, calentar se refiere a que los envases se calientan para matar las bacterias dañinas y evitar el deterioro.Como resultado de este proceso, los productos envasados conservan propiedades y tienen varios beneficios, como los que te mencionamos a continuación.Una lata de vegetales conserva los nutrientes Una lata de vegetales es nutritiva y puede almacenarse entre 1 a 5 años o más gracias al envasado, pues de acuerdo con la Cámara Nacional de Fabricantes de Envases Metálicos (Canafem), en los procesos industrializados “las variables que influyen en la pérdida de nutrimentos están controladas” e incluso puede ser menor que cuando los preparamos en casa.El enlatado puede potenciar otros compuestos saludablesSi bien el proceso de enlatado puede dañar las vitaminas solubles en agua, también puede aumentar las cantidades de otros compuestos saludables, por ejemplo, los tomates y el maíz liberan más antioxidantes cuando se calientan, lo que hace que las variedades envasadas de estos alimentos sean una fuente aún mejor de antioxidantes.Los alimentos envasados comunes incluyen vegetales, salsas, chiles, purés y muchas empresas mexicanas se aseguran de que su línea de productos esté hecha con los alimentos naturales de mayor calidad, aporten nutrición, salud y bienestar.Por ejemplo, la línea de productos Herdez® no sólo cuenta con la calidad, sino que la respalda además una tradición de más de 100 años, que se ha ido renovando siempre en tecnología, sustentabilidad e incluso en imagen.Esta renovación de imagen es un homenaje a México como país de expresiones a través de sus colores, su gente y, claro, sus sabores, que nacen en el corazón del campo. Esta nueva imagen también refleja los valores y pilares de la línea de productos Herdez® y su orgullo de ser una marca mexicana. Ahora puedes seguir disfrutando los deliciosos productos que Herdez® selecciona cuidadosamente para que tú y muchas familias mexicanas puedan usarlos con toda confianza.
Seguro conoces el árnica como pomada para cuando tienes dolores por golpes, para bajar la inflamación e incluso para tratar moretones, pero esta hierba medicinal también se puede beber en té de árnica y tiene muchos beneficios.El secreto para que el árnica funcione como desinflamatorio es que contiene helenalina, el elemento activo que no sólo le da el efecto antiinflamatorio, sino también antitumoral. ¿Para qué se toma el té de árnica?El árnica es usada sobre todo en tratamientos homeopáticos para desinflamar, aliviar dolores musculares o dolor de garganta. Además de té de árnica, esta hierba se usa para saborizar bebidas, postres lácteos congelados, dulces, productos horneados, gelatinas y pudines, y también se usa en productos cosméticos, como tónicos para el cabello.Existen varios medicamentos homeopáticos de árnica que se comercializan como un tratamiento eficaz para la osteoartritis, la neuralgia posterior al herpes, la neuropatía diabética, el dolor posquirúrgico, la cicatrización de heridas e incluso el cáncer, pero la evidencia científica que respalde su uso en el tratamiento de cualquier afección médica aún es limitada.El té de árnica se debe tomar muy diluido y sólo se deben usar las hojas, pues la flor tiene un nivel de toxicidad mayor. Para preparar té de árnica, calienta una taza de agua y una vez que hierva, añade una pizca de hojas de árnica, si lo deseas, puedes endulzar con miel o mezclar con otras hierbas, como manzanilla.Los químicos activos en el té de árnica pueden reducir la hinchazón, disminuir el dolor y actuar como antibióticos. Sin embargo, no se recomienda su uso con otros medicamentos o productos a base de hierbas que puedan diluir la sangre, como la aspirina, por ejemplo, pues algunos estudios han evidenciado que estos mismos químicos pueden limitar la capacidad de una persona para formar coágulos de sangre.Se dice también que el té de árnica funciona para prevenir el ardor que causa la gastritis y aliviar dolores y síntomas del resfriado, pero estos beneficios no están respaldados por suficiente investigación científica.Recuerda que si estás tomando árnica como medicamento homeopático, debes informar a tu doctor para que te oriente sobre su uso.
El tomillo es una hierba mediterránea con usos culinarios, medicinales e incluso ornamentales. Las flores, las hojas y el aceite de tomillo se pueden utilizar como remedio casero para tratar varios síntomas y malestares, pero también puede darle brillo y suavidad a tu cabello.La variedad más común es thymus vulgaris, la cual probablemente reconozcas si tienes un juego de especias, pero es mucho más que un ingrediente secundario. Los antiguos egipcios lo usaban en sus prácticas de embalsamamiento, mientras que los antiguos griegos lo usaban como incienso.Gracias a su sabor distintivo, el tomillo se ha mantenido como un alimento básico hasta el día de hoy. Pero el tomillo también está ganando rápidamente reputación por sus cualidades medicinales, como su capacidad para ayudar a tratar el acné y la presión arterial alta.Para qué sirve el tomilloEl tomillo es una de las hierbas más versátiles que existen. En la cocina, aporta un sabroso sabor a carnes, sopas y guisos. Gracias al potente timol antiséptico natural que se encuentra en las hojas de la planta, esta práctica hierba también se usa para varios remedios naturales, limpiadores domésticos y más. Del tomillo se dice que tiene propiedades antibacterianas, insecticidas y posiblemente antifúngicas. Por mucho tiempo, se utilizó a lo largo de la historia para embalsamar y también como protección de la peste negra. Las formas en las que se usa el tomillo incluyen las hierbas frescas y secas, y el aceite esencial.Sus propiedades antibacterianas provienen del timol, el cual pertenece a una clase de compuestos naturales conocidos como biocidas, sustancias que pueden destruir organismos nocivos, como bacterias infecciosas. Es así que el tomillo, utilizado junto con otros biocidas, tiene fuertes propiedades antimicrobianas.Por otra parte, el aceite esencial de tomillo, que se obtiene de sus hojas, se usa como un remedio natural para la tos. En su presentación de té, , un estudio mostró que una combinación de tomillo y hojas de hiedra ayuda a aliviar la tos y otros síntomas de la bronquitis aguda.Cómo usar tomillo para tener un cabello sedosoEl uso de tomillo y romero para un cabello suave y sedoso es más antiguo de lo que puedas pensar. Así, el tomillo se puede usar como enjuague para promover un cuero cabelludo limpio y saludable. Para hacerlo, combina 1 cucharada de hojas de romero frescas (o 1/2 cucharada de hojas secas) y 1 cucharada de hojas de tomillo frescas (o 1/2 cucharada de hojas secas) en un tazón y vierte 2 tazas de agua hirviendo sobre las hierbas. Déjalas reposar hasta que se enfríe y cuela en un recipiente limpio. Lo único que tienes que hacer es enjuagar tu pelo después de lavarlo con esta infusión de las hierbas y no es necesario que lo enjuagues posteriormente.Tu cabello quedará brilloso y sedoso sin necesidad de aplicar un tratamiento engorroso ni gastar mucho dinero en productos. Usa este remedio casero con tomillo y cuéntanos qué tal te funcionó.
La diosa del chile era Tlatlauhqui cihuatl ichilzintli o ‘Señora roja del respetable chile’. A nadie le cabía duda: al chile había qué rendirle respeto. El chile, originario de la zona andina o de la selva amazónica, ha sido el alma de muchas cocinas del mundo y sin duda, el fuego artificial de la cocina mexicana. ¿Qué sería de nosotros si faltara este fruto que lastima lo mismo que entretiene la lengua? Los españoles lo llevaron a Europa como souvenir. Allá se declararon sensibles a su picor. En cambio, los paladares árabes, asiáticos y africanos lo recibieron como revelación. Muy pronto lo incorporaron a sus cocinas y comenzaron a producirlo. Ahora el extranjero que se declare intolerante a él, padecerá su influjo en más de un tercio del mundo. En Asia se perdería de cremosos currys de la cocina india, del pad thai de la cocina tailandesa, de las barbacoas de la cocina coreana con kimchi fermentado y guindillas o de las sopas agripicantes de la cocina sichuanesa. Ni qué decir del taco mexicano. El no iniciado se llevará a la boca un sencillo amasijo de carne y maíz sin su bendición de salsa verde. Que momento tan anticlimático tendrá al comer una torta de milanesa sin una mordida intermitente a un chile en escabeche. No hay platillo local donde no se le pueda hacer un huequito. Ya Cristóbal Colón hablaba de él como “una planta tan picante como la pimienta que los nativos consumen en todas las comidas”. Al chile sólo se le deja cuando el estómago lo pide o cuando se emprende ruta a tierras más occidentalizadas. En cada ocasión se le extraña. Todo es culpa de la capsaicina, una sustancia que responde al dolor y que libera opioides y endorfinas que lo neutralizan. Por ella, el chile es motor de placer y adicción.El uso del chile es antiguo. Se cree que las culturas mesoamericanas lo comenzaron a cultivar tan pronto se volvieron sedentarias. La altura y el clima favorecieron su esparcimiento. En las culturas nacionales fue alimento sagrado y leyenda. Aún hoy es signo que aleja el “mal de ojo” a penas se pone un collar vigilante en la puerta. Es sinónimo de fiesta cuando armoniza los alimentos; es suspiro, lágrima y silencio para los que toma desprevenidos.En Perú, la otra gran gastronomía latinoamericana, es una constante. Está presente en la sazón del ceviche, en el rocoto relleno arequipeño. En el sudeste asiático aporta balance a los guisos junto a la lima kafir y el coco. En los restaurantes mexicanos –los finos, los de calle– es cortesía y el centro de mesa más bello junto a un par de bolillos o totopos.Marea porque para mitigar su calor dan ganas de inspirar y con ello se sobre oxigena el cuerpo. Calienta la garganta lo mismo que la mente, por eso es albur y jolgorio del lenguaje –un deambular entre el respeto y la burla–. El o la que aguanta mucho es ‘macho’. El o la que aguanta poco es ‘gallina’. El chile se convierte en dulce cuando se le añade azúcar; en mole, cuando se le añade magia. Hace algunos siglos era correctivo para los niños maleducados y hoy es correctivo cuando se quiere tapar una mala técnica culinaria. El chile es el éxito de muchos negocios, un objeto del deseo en la cultura pop mexicana y erotismo en la poesía urbana. Está presente en rimas leyendas y canciones, como aquella que asegura que es picante pero sabroso. ¡Gracias, chile, por existir!Para terminar de rendirle un homenaje como se debe, te dejamos este compilatorio de salsas que, sin importar del país que seas, le darán alegría a tu comida.
NEWSLETTER
Suscribirme al Newsletter
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD